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Linguine di grano Monococco alla crema di zucca, zenzero e pesto alle mandorle
Questa ricetta è un primo piatto ideale per tutta la famiglia; è un piatto semplice da preparare e gustoso in quanto la pasta è di grano Monococco, che presenta un’elevato contenuto di proteine superiore a tutti gli altri cereali coltivati. Persone : 4 – Tempo Di Cottura : 20 […]
Muffins al Cioccolato
I muffin di qualsiasi tipo e gusto sono sempre buonissimi, soprattutto quando sono in versione cioccolatosa come questi. Ecco a voi i muffins al cioccolato! Persone : 8 muffins – Tempo Di Cottura : 30 min. – Pronta In : 45 min. INGREDIENTI: 150 gr farina di kamut […]
Cous Cous con Verdure e Curry
Il cous cous con verdure e curry è un piatto gustoso, leggero e veloce da preparare. Ottimo sia caldo che come insalata fredda; in questa ricetta uso verdure saltate e insaporisco il tutto con il curry. Persone : 3 – Tempo Di Cottura : 15 min. – Pronta In : […]
Tajine di verdure
Questa ricetta ha il profumo speziato della cucina araba; la tajine è una pentola in terracotta che si utilizza per cuocere lentamente e a vapore verdure, legumi e altro ancora. Può essere utilizzata sia su fiamma con frangifiamma, sia direttamente in forno. Persone : 3 – Tempo Di Cottura […]
Gelato Vegano CioccoBanana
Qualunque sia il clima è sempre piacevole gustare un buon gelato vegano, sopratutto se autoprodotto. In questa ricetta preparerò un gelato al cioccolato e banana. Persone : 6 – Tempo Di Cottura : 0 min. – Pronta In : 30 min. INGREDIENTI: 150 gr. Cioccolato Amaro 1 Banana matura […]
Pasta alla Carbonara Vegana
Per tutti i golosi della pasta ricca di sapore, ecco a voi la pasta alla carbonara vegana. Sfidate i vostri amici onnivori a distinguerla da quella fatta con animali, vittime innocenti….. Persone : 4 – Tempo Di Cottura : 15 min. – Pronta In : 40 min. INGREDIENTI: 350 […]
Coste al Forno Gratinate
Questa ricetta è a base di verdura a foglia larga, insaporita dai suoi componenti e dalla gratinatura finale che lo rendono a dir poco un piatto “sfizioso”. Eccovi le Coste al Forno Gratinate! Persone : 3 – Tempo Di Cottura : 40 min. – Pronta In : 1 Ora e […]
Torta Panipopo
La torta Panipopo è un dolce tipico delle isole Samoa e si tratta di soffici panini dolci cotti nel latte di cocco. La ricetta originale l’ho prelevata da qui e naturalmente l’ho veganizzata! Persone : 8 – Tempo Di Cottura : 40 min. – Pronta In : 5 ore circa […]
Curry di Patate Dolci
Ho mangiato un piatto simile in un ristorante indiano e ho voluto provare a rifarlo. Cremoso, avvolgente e dal caldo profumo di spezie! Il Curry di patate dolci con ceci e spinaci. Persone : 4 – Tempo Di Cottura : 30 min. – Pronta In : 40 min. INGREDIENTI: […]
Crema alle Nocciole Vegana
Ecco la crema alle nocciole vegana, che non ha niente da invidiare a quella della famosissima marca che conosciamo tutti… Con la differenza che questa vegan è sicuramente più naturale e buona dell’originale… Persone : Un barattolino da 250 gr. circa – Tempo Di Cottura : 10 min. – Pronta In […]