Tag Archives: cucchiai

Scottish meat pies e Taste&-More n.12

Primo post del 2015 e nuovo numero di Taste&More. Stavolta vi lascio una ricetta salata davvero particolare e buonissima, ma non vi fermate alla mia ricetta, il nuovo numero del magazine è strepitoso, rimarrete senza parole per le meraviglie che troverete sfogliandolo! Non vi anticipo nulla per non rovinare la sorpresa…….ma corrette a guardare e Continua a leggere..

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Cetrioli con ratatouille asiatica

Seguiamo il mio menù al contrario e arriviamo all’antipasto. Anche questa volta, una ricetta semplice e veloce, da spadellare all’ultimo minuto. Le verdure sono perfette anche fredde, quindi, in caso di tempi strettissimi, potrete prepararle in anticipo. Per questo antipasto facciamo un salto in Asia per assaporare i sapori tipici e sentire tutti i profumi Continua a leggere..

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Involtini di pasta fillo ripieni di sgombro e verdure accompagnati da una salsa agrodolce piccante

Questi sono dei buonissimi involtini molto simili agli involtini primavera cinesi. Sono stati preparati con la pasta fillo, che è difficilmente reperibile nei supermercati ma molto semplice da preparare. Per il ripieno ho optato per delle verdure e dei filetti di sgombro, ma si prestano molto bene a differenti variazioni. Ingredienti per 10 involtini: Per Continua a leggere..

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