Monthly Archives: ottobre 2016
Spezzatino con piselli in pentola a pressione
Lo spezzatino con i piselli è un classico della cucina Italiana, semplice da preparare e gustoso, con pochi ingredienti. Io ho usato la pentola a pressione per rendere la cottura più veloce e la carne più morbida The post Spezzatino con piselli in pentola a pressione appeared first on Le ricette di Nereide – FoodBlog.
Crema (Simil) Kinder
Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima e golosissima la Crema Kinder. La Crema Kinder è una crema preparata con panna e barrette kinder appunto. La Crema Kinder è perfetta per farcire dolci, e pan di spagna. Inoltre la Crema Kinder è perfetta anche come dessert a fine pasto, magari accompagnata da amaretti Continua a leggere..
Biscotti Occhi di Bue Con Frolla allo Yogurt
Il Biscotto a cui è difficile resistere , I Biscotti che sanno di profumo della nonna , Quando ho visto la versione con Yogurt da Imma Dolci a Go Go e conoscendo già la frolla allo yogurt ( l’ avevo sperimentata ai tempi dei primi approcci con il web su cookaround ) non ho resistito Continua a leggere..
SPAGHETTI OF KAMUT WITH DRIED CHERVIL, MUSSELS AND SQUIDS – Spaghetti di kamut con cerfoglio essiccato, cozze e calamari
What about this tasty recipe? A unique goodness. Ingredients for 4 people320 grams of spaghetti kamut600 grams of fresh mussels2 squid400 grams of tomato sauce prepared before2 teaspoons dried chervil1 cup white winesaltMethodClean the mussels and wash well. in a skillet, make a sauce with olive oil and garlic. Add the mussels, 1 glass of Continua a leggere..
BUDINO alle MANDORLE e CANNELLA
Ingredienti: 500ml latte di mandorle, 50g maizena, 100g zucchero di canna mascobado, 1 stecca di cannella, panna montata, cannella in polvere Scaldare 350ml di latte con la stecca di cannella e lo zucchero di canna, fino a che sarà sciolto; unirvi il latte restante con la maizena sbattuta e portare a bollore mescolando. Abbassare la Continua a leggere..
GRAGNANO’S PACCHERI WITH TOMUTA AND AMARILLO DULCE – Paccheri di Gragnano con tomuta e amarillo dulce.
A real treat, try it.Ingredients for 4 people400 grams of half sleeves of durum wheat2 teaspoons chili dulce amarillosalt for the “/redirect.php?URL=tomuta”300 grams of toma pasture3 organic egg yolks1 liter of whole milkMethodIn an earthenware pot large enough, put inside Toma cut in pieces not very big, and add the milk. Cover the pan with Continua a leggere..
La ricetta della torta mandorle e cioccolato per un autunno tutto da osservare.
Perché amo l’autunno? Me lo chiedo spesso, in questi giorni, e una risposta non so darmi. Forse sarà per il forte impatto visivo che porta con se’; un mutamento che non si può notare. Foglie verdi, che lasciano il posto al rosso, sfumature di marrone e qualche spruzzo di giallo qua e là. Forse mi Continua a leggere..
ZWETSCHGENKUCHEN: TORTA TEDESCA ALLE PRUGNE
La Zwetschenkuchen o Zwetschgendatschi (nomi impronunciabili da un parlante poco esperto) è una torta alle prugne che viene preparata nel periodo autunnale in Germania. A partire da fine agosto tutti i panifici e le pasticcerie propongono questa torta tradizionale in cui il sapore acidulo delle prugne viene smorzato da una spolverata di zucchero e cannella. Continua a leggere..
Pasta con salsiccia e mais
Pasta con salsiccia e mais Oggi Cucina Mirco La pasta con salsiccia e mais è un primo piatto velocissimo e molto gustoso che oggi vi propongo in due versioni. Lo confesso: per… Pasta con salsiccia e mais Oggi Cucina Mirco