Tag Archives: panna

CREPES IN SALSA DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE

CREPES IN SALSA DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE Ingredienti:X CIRCA 12-14 CREPES Per l’impasto delle crêpes:200 g di latte intero100 g di farina tipo 003 uova (da 60 g)1 pizzico di saleq.b. di burro o margarina x la cottura in padella Per la crema :250 g latte intero80 g di zucchero40 g di farina tipo 001 Continua a leggere..

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Trifle inglese crema, cioccolato e panna

ll  Trifle inglese crema, cioccolato e panna nasce da una (s)fortunata serie di eventi. un po’ come tutti i miei dolci, in pratica. che poi il trifle non è altro che ciò che noi conosciamo come zuppa inglese. un dolce al cucchiaio composto da una base biscottosa/pandispagnosa, una crema, e una copertura a base di Continua a leggere..

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Cornetti integrali!Per una colazione da campioni..

Voglia di croissant? Provate a farveli in casa..sono buonissimi!! Ingredienti: 100 gr di farina Petra 5 (farina per piccoli lievitati) 150 gr di farina Petra 9 (integrale) 35 gr di zucchero di canna integrale 90 gr di uova intere 90 gr burro 45 gr di latte intero fresco 3 gr di lievito di birra fresco Continua a leggere..

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ROLLATA FERRERO ROCHER (clicca e condividi)

INGREDIENTI  – pan di spagna al cioccolato (qui per la ricetta http://inevitabile75.blogspot.it/2013/02/come-si-fa-il-pan-di-spagna-clicca-e.html ) – 250 ml di panna da montare  – una confezione di ferrero rocher- nocciole tritate- nutella PREPARAZIONE Prepariamo il pan di spagna al cioccolato seguendo la ricetta.Nel frattempo, montiamo la panna e uniamoci la nutella fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungiamo alla fine Continua a leggere..

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CREMOSA ALLE FRAGOLE

Categoria : FARINA MANITOBA, DOLCI AL CUCCHIAIO, CREME PER FARCITURA, LATTE, PANNA MONTATA, FRAGOLE, UOVA, ZUCCHERO A VELO Tempo di preparazione 15min Tempo di cottura : 10min Porzioni ottenute: farcito una torta 4 strati Ingredienti 300gr fragole fresche 2 tuorli d’uovo 2 cucchiai di zucchero a velo 500ml di latte 2 cucchiai di farina 250ml Continua a leggere..

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ROTOLO SENZA GLUTINE CON PANNA E FRAGOLE

  RICETTA DI: RITA LA ROSA Ingr.X la pasta biscotto: 4 uova intere, 80g di farina mix x dolci schar, 20g di fecola di patate, 100g di zucchero, 2 cucchiai di olio di semi di arachidi, un pizzico di sale, aroma a piacere. Preparazione della pasta biscotto: montiamo bene le uova con lo zucchero e Continua a leggere..

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Sfoglia fragole e panna

Sfoglia fragole e panna Quante volte vi capita: siete belli tranquilli in casa, non avete molto da fare e poi… poi vi arriva una chiamata che vi cambierà la serata… Ospiti a sorpresa! Amici a cui non potete (e non volete dir di no, anche perché magari vi fa piacere vedere) e che vi costringeranno Continua a leggere..

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PANCAKE DELLA DOMENICA

Non c’è nulla da fare ,la domenica mattina è d’obbligo il cazzeggio …non per me ovviamente che mi alzo alle sette con tanti progetti convinta ,anche se solo per un momento,di riuscire a strappare mio marito alle coperte ,vestire i figli e portare tutti a gite improbabili,passeggiate organizzate,giardinaggio sfrenato  o anche solo per una colazione Continua a leggere..

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DOLCETTI AL CIOCCOLATO

Ingredienti: 3 uova medie un pizzico di sale 120  gr di zucchero 120  gr di burro 100  gr di farina 20  gr di cacao amaro mezza bustina di lievito 200  gr di panna  zucchero a velo Accendere il forno a 190°. Setacciare assieme la farina con il cacao ed il lievito, poi riunire tutti gli Continua a leggere..

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CHEESECAKE CIOCCOLATO E FRAGOLE

  RICETTA DI: MARA E DAVID X la Base: 300 g di biscotti tritati-150 g di burro fuso e amalgamare x formare la base x la farcia: 250 g di mascarpone e 200 ml di panna montata (montare la panna poi amalgamare col mascarpone) x decorare: cioccolato fondente e fragole mettere la fascia dello stampo Continua a leggere..

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