Tag Archives: Albania

Buondì con lievito di birra

 Il messaggio del Premier Albanese è un inno all’Umanità l’ItaIl discorso di Edi Rama “Lo so che a qualcuno qui in Albania sembrerà strano che trenta medici e infermieri della nostra piccola armata in tenuta bianca partano oggi per la linea del fuoco in Italia. So che trenta medici e infermieri non risolveranno il rapporto Continua a leggere..

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My best foods of 2017

After an hard selection, these are the best foods I had in 2017 and where to find them.  Blackberry sorbet@Mrizi i Zanave, Lezhë - Albania The name of Altin Prenga won’t tell you much probably. This young chef is one of the brothers who own Mrizi i Zanave (literally “fairies’ shadows”, from the novel of local Continua a leggere..

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My 2017 in 5 foods

From Albania to Iran, from Portugal and Sicily to Bologna. These are the best foods I had in 2017 and where to find them.  1. Blackberry sorbet@Mrizi i Zanave, Lezhë - Albania The name of Altin Prenga won’t tell you much probably. This young chef is one of the brothers who own Mrizi i Zanave (literally Continua a leggere..

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