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Un estratto di frutta e verdura semplicissimo da fare che scioglie i grassi ed elimina le tossine! Succhi e frullati sono fondamentali per vincere la ritenzione idrica! Una ricetta sana e leggera che vi conquisterà Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma senza Continua a leggere..

L’estratto aperitivo e depurativo di kiwi, finocchio e mela verde è perfetto per la depurazione di fine inverno, ha una benefica azione sull’apparato digerente ed è ricco di vitamina C e antiossidanti. Da consumare a colazione o come aperitivo super salutare. Rieccomi dopo un lungo silenzio, un periodo di lavoro intenso, ma anche un bellissimo Continua a leggere..

La TORTA MORBIDA di KIWI nasce a seguito di un regalo generoso (molto generoso) ricevuto: una MEGA cassetta di kiwi. Kiwi gialli e kiwi verdi. Io adoro i kiwi ma…mangiarne una cassetta intera non è proprio consigliato. :-) Così, ho pensato alla mia infallibile TORTA MORBIDA di MELE (o di PERE) ve le ricordate?  Se Continua a leggere..

Avete voglia di un antipasto o di un fingerfood veloce, sano e light? Oggi noi di Fateincucina Vi proponiamo quindi questi inediti e gustosissimi Involtini di Speck e Kiwi, una ricetta light ma di sicuro gusto. Io stessa ne sono rimasta sorpresa, l’accostamento non è dei più noti ma vi assicuro che il connubbio tra Continua a leggere..

Quella della frutta è una dieta povera di calorie, perfetta per perdere peso ma anche per disintossicare e depurare l’organismo, inoltre, è una specie di dieta “crudista”, che ti assicura l’assorbimento ottimale di vitamine e minerali. Attento, però: non essendo perfettamente equilibrata dal punto di vista nutrizionale (ti fornisce poche proteine), non va seguita per Continua a leggere..

Ero incuriosita da questa ricetta, mi fermava però il lungo procedimento, anzi la lunga attesa tra una fase e l’altra. Comunque ormai mi conoscete bene, se mi metto in testa un cosa non mi ferma niente e quindi ecco qui il risultato.Ah, non lasciatevi ingannare dai tempi, vi assicuro che ne vale davvero la pena. Continua a leggere..

Aprile – APPENA ESPLODERA’ NELLA SUA BELLEZZA – porta in tavola il primo assaggio di estate. I banchi del mercato cambiano i colori e timidamente iniziano a riempirsi di frutta e verdura baciata dal sole. Questa mattina sosta al mercato del Pigneto. Ho riempito il sacchetto di ASPARAGI: perfetti per depurarsi dalle tossine accumulate durante Continua a leggere..

Si impara a conoscersi. Ci vuole tempo. Poco più di 30 anni e imparo ora qualcosa in più. Ho imparato su me che non so resistere racchiusa in un confine. Sto imparando a superare, ad andare oltre. Sto imparando a capire di me che non so restare lì dove restare significa perdere se stessa. C’è Continua a leggere..

  La colazione è il  pasto principale della giornata, il più importante, un pasto fondamentale a cui, nei paesi del sud Europa e più specificatamente in Italia, è data ancora poca importanza preferendo spesso assumere il solo classico caffè.Una dieta sana deve essere ricca di vitamine e nutriente e prevedere una colazione nutriente, in grado di fornire al Continua a leggere..

Allora il Natale è passato, come è andato? Vi sono serviti i miei piccoli suggerimenti? Cosa avete cucinato di buono…scrivetemi e fatemi sapere…adoro interagire con la bella gente!!!! Le mie cene e pranzi sono stati -purtroppo- a base di tachipirina…eh si faccio parte del milione di italiani che hanno passato il Natale a letto influenzati…e Continua a leggere..