Tag Archives: aperitivo

Taralli

Personalmente adoro mangiare i taralli come snack, da accompagnamento per un aperitivo o come mi prende quella voglia di salato. Li adoro sia in versione con olio evo o con cereali. Fantastici anche nella versione piccante con del peperoncino. Facili da preparare anche in casa in quanto richiedono pochi ingredienti per la loro preparazione. L’articolo Continua a leggere..

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Frittelle di zucchine veloci senza lievitazione

Le frittelle di zucchine veloci sono delle facilissime frittelle. Saranno adorate anche dai bambini e quindi sarà un modo divertente per far mangiare loro le verdure. Preparatene una bella scorta perchè andranno a ruba! Forza andiamo a prepararle! NON NECESSITANO DI LIEVITAZIONE.Io ho già fame e voi?Le frittelle di zucchine sono ideali come finger food, antipasto, aperitivo………insomma potete Continua a leggere..

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Cozze fritte croccante e sfizioso aperitivo

Le cozze fritte sono un modo super sfizioso e gustoso di preparare le cozze. Perfette per apericene, aperitivi o buffet. Potete accompagnarle anche con qualche salsa tipo maionese fatta in casa.Classica ricetta della cucina pugliese dove le cozze sono dei mitili di mare protagonisti di moltissime ricette tipiche legate alla tradizione gastronomica.Qui vi lascio la versione con la pastella….sublime! Continua a leggere..

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stuzzichini per aperitivo – ciambelline

stuzzichini per aperitivo – ciambelline dosi per 4 persone ingredienti per stuzzichini per aperitivo 100g di formaggio grattugiato 100g di burro 100g di farina 1 uovo latte un pizzico di sale preparazione prima di tutto fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente poi lavoratelo energicamente impastatelo con il formaggio grattugiato la farina  e un pizzico di sale poi quando il composto è

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Pizzette da buffet

Le pizzette da buffet sono una di quella portate immancabili durante un aperitivo tra amici oppure una cena alternativa. Cosa c’è di meglio di preparare un buffet ed invitare a casa gli amici più cari?La ricetta di queste pizzette non è per nulla complessa, certo ci vuole del tempo materiale per la lievitazione, ma il Continua a leggere..

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Pomodori secchi in pastella senza uova

I pomodori secchi in pastella senza uova sono uno snack o anche un aperitivo appetitoso, da preparare in pochi minuti e da gustare ancora caldo.Andranno a ruba perchè il gusto è straordinario!Sono facili e veloci da preparare e soprattutto da gustare!Qui trovate la mia ricetta dei pomodori secchi sott’olio L’articolo Pomodori secchi in pastella senza uova Continua a leggere..

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Seppie e Calamari in guazzetto con Cous Cous: Benvenuto Giugno!

Dance me to the end of love – Leonard Cohen Benvenuto Giugno! Mi pare davvero impossibile che sia già arrivato. Se dovessi scegliere un mese che non vorrei veder finire mai, è proprio questo. Giugno è l’allegria di scoprire che è finalmente venerdì. E’ il giorno prima di partire, l’aperitivo che apre il banchetto nuziale, Continua a leggere..

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Aperitivo time

Ginger Ale – Cortese – Bevande Futuriste Una bevanda dal gusto rinfrescante, con un deciso e intenso sentore di zenzero. Cortesino – Originale Bio 1959 – Bevande Futuriste Prodotto storico della nostra tradizione e tipico aperitivo veneziano,  si caratterizza per un gusto unico, amaro e frizzante. Riconosciuto come l’aperitivo analcolico e informale per eccellenza,  viene Continua a leggere..

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Crostoni con pere e gorgonzola

Eccoci a Lunedì  e come sempre siamo impegnati con la nostra rubrica Light and Tasty, oggi si parlerà di struzzichini, quei simpatici finger food, che possono rallegrare i nostri aperitivi.Devo ammetterlo a me fare serata partendo con l’aperitivo, piace assai!A volte con le mie amiche scoviamo locali e bar, anche non a portata di mano, Continua a leggere..

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Piadine

Volete preparare qualcosa di sfizioso per l’aperitivo? Queste piadine sono facili da fare e buonissime.Potete prepararle all’ultimo minuto o anche in anticipo, perché resistono 2, 3 giorni in frigorifero in un contenitore ermetico.Potete farcirle a vostro piacere, io ho usato una delle farcite più classiche, credo, formaggio cremoso e rucola del mio orto.Ingredienti per circa Continua a leggere..

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