Tag Archives: agrumi

Se esiste una certezza nella vita è il Natale, che puntuale arriva ogni anno. E sulle tavole di tutti gli italiani non può mancare il panettone, il dolce simbolo della festa in cui si celebra la nascita di Gesù. Una tradizione che non morirà mai. Ormai nel mondo dei lievitati natalizi c’è solo l’imbarazzo della Continua a leggere..

Adoro preparare ogni anno dei biscotti natalizi sempre diversi da regalare ai miei cari. Questi sono i primi che ho preparato, sono profumatissimi ed è  davvero impossibile restire e non assaggiarli. La casa dopo averli preparati profuma di agrumi e biscotti.  INGREDIENTI  200 g di farina 00 bio 100 g di zucchero canna sottile 1 uovo Continua a leggere..

Un dolce da forno incredibilmente semplice da preparare, con un sapore deciso e agrumato. La torta all’olio d’oliva e lime si prepara combinando assieme e con l’aiuto delle fruste elettriche tutti gli ingredienti elencati, tra cui la fiordifrutta agrumi e zenzero fatta con limoni, mandarini, arance amare e bergamotto.  Un dolce che nella sua semplicità di Continua a leggere..

  Pasta frolla con farina di riso senza glutine – Melizie in cucina Ingredienti: 250 g di Farina di Riso 130 g di Zucchero semolato 1 Uovo grande 130 g di Burro o 87 ml di Olio di Semi 1 pizzico di Sale Buccia di agrumi grattugiata Per farcire: Marmellata di Sambuco Zucchero a velo Continua a leggere..

Se ami i mandarini cinesi devi assolutamente provare il risotto con kumquat, rosmarino e zafferano, alternativa al classico risotto agli agrumi. Lo confesso: sono pazzo dei kumquat, i deliziosi mandarini…

  L’AGRUMELLO è prodotto con i grandi protagonisti dell’inverno : GLI AGRUMI   !! Profumatissimi, saporiti e belli rallegrano il nostro palato e le nostre tavole.  Perfetti per qualsiasi preparazione dolce o salata, e in questo blog troverete infinite interpretazioni , oggi li ho utilizzati per un meraviglioso liquore, perfetto dopo pasto o per riscaldarci nelle Continua a leggere..

Orange Sky – Alexi MurdochE’ la stagione degli agrumi.Mi piacciono così tanto che cerco di farne scorpacciate e godermeli il più possibile prima che questo periodo così generoso passi e me le faccia sognare per il resto dell’anno. Forse si è capito che mi piacciono anche i dolci con gli agrumi e su questo blog ce Continua a leggere..

Succose e ricche di nutrienti, le arance sono l’agrume più diffuso al mondo e tra gli agrumi più amati.  Appartengono alla famiglia delle Rutacee, insieme ad altri frutti come il mandarino, il pompelmo, il cedro e il limone. Ricche di proprietà e benefici per il nostro organismo, le arance sono un vero toccasana soprattutto per Continua a leggere..

Gli agrumi sono le piante coltivate appartenenti al genere Citrus della sottofamiglia Aurantioideae (famiglia delle Rutaceae) e i loro frutti. Questo è il loro periodo di raccolta, infatti nei questi mesi invernali abbiamo la possibilità di assaggiarli quando sono più dolci e profumati, al top con la maturazione. Per questa ricetta ho utilizzato Arance e Continua a leggere..

                                                                                  Il tema di questo lunedì è rappresentato dagli agrumi; da siciliana avrei potuto presentarvi mille Continua a leggere..