Tag Archives: week end

INSALATA FRESCA…..

Come promesso, dai vi regalo un’altra ricetta fresca….si perchè davvero è così piacevole, mangiare in questo periodo, delle belle insalatone sia a pranzo che a cena, così se durante la settimana stiamo a stecchetto qualche tentazione nel week end possiamo soddisfare… che ne pensate? Siii poi aggiungiamo qualche bella passeggiata al tramonto e il gioco Continua a leggere..

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Stanca e felice dopo il mio primo evento ufficiale da food blogger

Domenica si è tenuta la festa per il decimo compleanno del Caseificio Valvaraita, e come ho scritto nel post di sabato, mi era stato chiesto di ideare un menù per il buffet con i loro prodotti. L’evento è stato bellissimo, una giornata di sole, di allegria e di buoni prodotti. Sono ancora incredula per quello Continua a leggere..

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GNOCCO FRITTO…..

Buon giorno, oggi e’ una giornata bellissima, a parte il tempo che fa sempre un po’ le bizze, sono molto felice, perchè tra qualche ora, con la mia amica Fernanda terremo lo Show Cooking Birroso, se siete di Genova, venite a trovarci in Via Trento 79r, presso l’Enoteca Squillari, e ne vedrete delle belle… Ma Continua a leggere..

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I Migliori Luoghi da non Perdere in Cilento

Mare cristallino, panorama mozzafiato, spiagge bellissime, paesaggi unici e borghi: questo è il Cilento. Ma quali sono le tappe e i posti da non perdere se si è li per un week end o per una lunga vacanza? Oggi vi scrivo alcune location, la mia top ten da non perdere, se si è in questo Continua a leggere..

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Sbriciolata al cioccolato Kinder

Tutti gli anni, nei giorni seguenti alla Pasqua ci ritroviamo sempre con tantissima cioccolata da smaltire, e non possiamo certo mangiarcela tutta così… la cosa migliore è impiegarla nei dolci, che in un modo o nell’altro ci “servono” per la colazione e la merenda. E così, o riprendiamo ricette collaudate, o ci inventiamo qualcosa di Continua a leggere..

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Pennoni con gamberi, zucchine e zafferano

È primavera.  La natura esplode al suo risveglio,  la carezza dolce della brezza  scompiglia i pensieri  e s’insinua nell’anima,  e appare sul viso un breve sorriso.  Se guardi il tuo riflesso  t’accorgerai che dagli occhi guizza un fremito  di vita nuova,  lasciati pervadere  e sorridi alla Vita. (S. Shan) Finalmente la primavera è arrivata portando Continua a leggere..

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Polpettine di Pesce con Cipolla saltata su Vellutata di Zucca

Buon week end a tutti! Ecco un’altra ricetta che ho realizzato per San Valentino, mi scuso per non averla pubblicata prima d’oggi ma ho avuto mille cose da fare e il tempo non è mai abbastanza. Dunque la ricetta di oggi è un secondo piatto a base di pesce dal sapore coinvolgente e al tempo Continua a leggere..

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Walden (Via Vetere 14) Alle Colonne, il Walden Cafè è una sorta di caffè letterario che prende il nome dall’opera omonima del filosofo Henry David Thoreaucon. Un bistrot con vista sul Parco delle Basiliche, con arredo di design, ricco di piante e scaffali colmi di libri, dove potrete gustare un fantastico brunch vegetariano o vegano Continua a leggere..

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Torta alle Ciliegie con Farina di Mais, Mandorle e Cannella

2 Giugno – Festa della Repubblica Cosa fate oggi di bello? Speriamo che il tempo tenga e ci faccia assaggiare un po’ di Estate, perché fino ad oggi, a parte qualche eccezione, la primavera non si è proprio vista, saltata a piè pari. E un po’ di bel tempo ci vuole proprio, anche per l’umore! Continua a leggere..

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Torna Cantine Aperte in tutta Italia

Il prossimo week end 26 e 27 maggio torna l’appuntamento con Cantine Aperte, evento che coinvolge l’intero stivale da nord a sud con degustazioni in cantine  e in vigna. Un evento che si svolge dal 1993 l’ultimo week end di maggio, la più grande manifestazione italiana che promuove il mondo del vino e dell’enoturismo, partecipano Continua a leggere..

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