Tag Archives: zenzero

Nel lontano 2001, usciva nei cinema Shrek, la fantastica storia di un terribile orco che s’innamora di una principessa. Ma chissene frega di Shrek, il nostro protagonista di oggi è uno solo, Zenzy! Zenzy è un povero e disgraziato Omino di Pan di Zenzero, che viene torturato dal perfido Lord Farquaad. Il pan di zenzero Continua a leggere..

eccoci,mamma mia come vola il tempo ci siamo noi di menù idea con un pò di anticipo è vero vi proponiamo  un menù in  finger food per il cenone di capodanno ed io con la 5° portata vi propongo un cocktail cocktail di capodanno una miscela inebriante,leggermente colorata, frizzantina e fruttata il tempo è davvero Continua a leggere..

Gingerbread Pan di zenzero. I classici biscotti di Natale a forma di omino, li ho preparati anche io e devo dire che sono buonissimi, perché non provate a farli anche voi? Gingerbread Pan di zenzero Ingredienti 380 g di farina 00 150 g di burro morbido 100 g di zucchero di canna 100 g di Continua a leggere..

Zucca e zenzero già sono un’ottima accoppiata,con l’aggiunta di un po’ di limone e castagne diventano deliziosi: i tortelli di zucca con questo condimento sono un primo piatto originale, che piacerà sicuramente. Ingredienti (2 persone) 360 gr di tortelli di zucca 1 limone 50 gr di burro qb zenzero qb castagne bollite qb Parmigiano Reggiano Continua a leggere..

L’uomo colto è colui che sa trovare un significato bello alle cose belle… Per lui la speranza è un fatto reale…Oscar Wilde ( 1854-1900) Ogni anno è sempre la solita storia.Giuro a me stessa di non fare più i biscotti di pan di zenzero da appendere sull’albero di Natale…Poi arrivata in odore di Natale appunto Continua a leggere..

Questi funghi portobello sono ripieni di pane di grano duro, pecorino romano, aghi di rosmarino,  zenzero ed infine al composto è stato aggiunto l’uovo. Altri idee per i funghi ripieni: Funghi ripieni di zucca Funghi ripieni di crema di broccoli e caciocavallo Silano Ingredienti: 4  funghi portobello 30 g di pecorino romano 2 fette di Continua a leggere..

Sono delle polpette di carne di gallina lessa, utilizzata per il brodo, condita con una salsa di soia e mandarino. Ingredienti: 400 g circa di carne di gallina lessa utilizzata per il brodo 30 g di Grana Padano 2 cucchiai di panna da cucina 1 cm di radice di zenzero fresco barba di finocchio olio Continua a leggere..

Latito. Sono sparita dal blog, letteralmente travolta dal lavoro. Il clima di Natale lo sento solo quando esco di casa e mi si ghiaccia la punta del naso, per il resto niente Christmas Spirit per ora, niente biscotti allo zenzero e infusi alla cannella. Vedo i food blog di quelle serie piene di spunti per Continua a leggere..

I Biscotti pacchetto regalo sono davvero perfetti per Natale! Qualche giorno fa stavo pensando a che tipo di biscotti preparare per cambiare un po’ e non proporre sempre gli stessi biscotti a forma di omino pan di zenzero, stella, albero ecc.. e allora ho detto “caspita, qual’è uno dei simboli del Natale? bhe i doni! Continua a leggere..

Il tè è sempre stato presente nelle nostre merende invernali. Non sempre, non tutti i pomeriggi, ma nelle giornate più fredde una balla tazza di tè è sempre stata una piacevole compagnia. Da quanto abbiamo scoperto la pagina Facebook di Letizia, coccole di tè, in cui ci racconta la sua passione per questa bevanda e Continua a leggere..