Tag Archives: erbe

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CaRiCo, crasi di CAsual, RIstorante, COcktail. Situato nel Design District di Milano, nella centralissima via Savona, CaRiCo è un nuovo format, un locale moderno e divertente con grandi tavoli che invitano alla socializzazione, una scrivania notarile degli anni ’30 trasformata in bancone bar, un tavolo che un tempo era un banco da lavoro da falegname Continua a leggere..

Se trovate una bella orata pescata, di buone dimensioni, vi consiglio questa ricetta semplice e di sicura riuscita, insaporita da una salsina veloce fatta con pochi semplici ingredienti: olio, limone, erbe aromatiche. Il risultato è uno squisito piatto di pesce, cotto al punto giusto, saporito e profumato. Ingredienti per 4-6 persone: Un’orata di 1,3 kg, Continua a leggere..

Da un semplice contorno di verdure ad un secondo piatto ricco di verdure e proteine 100% vegetali, la Ratatouile di verdure con tofu ed erbe provenzali, è buona, nutriente e ha un bassissimo apporto calorico, quindi adatta anche a chi segue diete ipocaloriche.  La ratatouille di verdure è un piatto di origine provenzale che deve la Continua a leggere..

Non sono molto formichina però mi piace avere nella dispensa alcuni dei mitici bbuccacci che le nostre nonne preparavano nei mesi estivi. Fra tutte le provviste che di solito le donne calabresi preparano le melanzane hanno un posto d’onore e per la loro bontà e per la loro versatilità. Certamente tutto deve essere a Km Continua a leggere..

Siete alla ricerca di un’idea per un weekend all’insegna di natura, relax e gusto? Da settembre fino ai primi di novembre, in quattordici agritur del Trentino, potrete vivere un’esperienza unica grazie all’iniziativa “Trentino in un barattolo”. Prati soleggiati, aria frizzante della montagna, l’atmosfera piacevole e familiare di un agritur, i frutti e le erbe spontanee e Continua a leggere..

Si avvicina il mese di settembre che come ben sapete è il mese delle conserve per eccellenza ed allora ho pensato che è il momento giusto per provare la ricetta del pecorino sott’olio.Una ricetta furba perchè avrete sempre a disposizione del buon formagio anche quando ci saranno ospiti improvvisi.Il formaggio prenderà i profumi delle erbe Continua a leggere..

La rana pescatrice con olio alle erbe aromatiche è la mia proposta salata per il Contest “A tavola con olio Turri”, organizzato da Frantoio Turri in collaborazione con Aifb. Il Lago di Garda, un territorio speciale Il territorio che circonda il Lago di Garda è un luogo speciale, caratterizzato da un microclima mediterraneo, con escursioni Continua a leggere..

L’aglione è la salamoia bolognese: è uno dei simboli culinari della mia famiglia e guai se non c’è almeno un vasetto di questo mix profumato in dispensa… magari anche due, se viene qualcuno a cena se ne va quasi sempre con un bel barattolo profumato! E’ molto versatile: si usa come il sale, ma conferisce Continua a leggere..

Care CiriddineOggi vi presento Shantala Body Lotion di World of Beauty. Si tratta di una Lozione ideale per la cura del corpo e delle gambe stanche, pesanti ed affaticate. Grazie alle erbe pure Mediterranee in esso contenute, aiuta a detossinare, drenare e tonificare il corpo, eliminando la sensazione di “gambe pesanti”. Dona un’azione immediata di Continua a leggere..