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Raccolta di ricette sfiziose con i wurstel, finger food, secondi piatti, antipasti e primi piatti, per la gioia soprattutto dei bambini.I wurstel si adattano a qualsiasi preparazione e se ne trovano in commercio di vario tipo, tendenzialmente io prediligo quelli di pollo e li ho utilizzati in tutte le preparazioni sottostanti, ma vanno benissimo anche Continua a leggere..

Ciao a tutti!Oggi vi voglio proporre un nuovo impasto della pizza che sto facendo da diverso tempo e con il quale mi trovo benissimo. Vi avevo messo la prima ricetta (qui) e da allora ne ho provati diversi. Non mancheranno altre versioni ma questa è davvero buona perchè la pizza viene benissimo, soprattutto, quella in Continua a leggere..

Risotto cremoso con zucca e salsiccia, un grande classico della cucina autunnale, saporito e ricco di colore. Il Risotto cremoso con zucca e salsiccia è delicato e al tempo stesso ricco di gusto. In alternativa alla salsiccia va benissimo anche la pancetta oppure i funghi per una variante vegetariana. Provate a preparare anche voi, sono Continua a leggere..

Noci e Castagne stanno benissimo insieme secondo me mi piace tanto questo abbinamento se poi, vi aggiungiamo anche del cioccolato allora è veramente il massimo. Ecco il dolce di oggi, una sorta di Sbriciolata rustica (a questo proposito volendo, potete sostituire metà farina di grano tenero con quella integrale o di castagne). Friabile, super golosa… Continua a leggere..

Avevo visto la ricetta della focaccia tramezzino sul blog della mia amica Monica del blog Le ricette del cuore, l’unico problema era fatta con il latte e io non la potevo mangiare… Però era troppo invitante, ci ho pensato e ripensato e alla fine ho provato a farla con il latte di riso: è venuta Continua a leggere..

Crespelle salate ripiene di mortadella e mozzarella un secondo sfizioso e filante perfetto da servire per cena e non solo. Una ricetta molto semplice e veloce da realizzare.Per farcire le crespelle ho usato la mortadella e la mozzarella ma va benissimo anche il prosciutto cotto oppure ricotta e spinaci o i funghi.RICETTA DA NON PERDERE=> Continua a leggere..

Dato che riso e pollo si sposano benissimo non solo nelle insala… L’articolo Riso basmati con pollo e zafferano alla mediterranea è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Pasta gratinata con salsiccia e besciamella gustosa, croccante e veloce da preparare. Perfetta per il pranzo della Domenica. Per preparare la pasta gratinata con salsiccia e besciamella ho usato i rigatoni senza glutine Dialsì che tiene benissimo la cottura al forno. RICETTA da non perdere=>Contorno di zucca e patate Tiramisù alla ricotta Inoltre, per la Continua a leggere..

Il danubio alla nutella è un dolce davvero delizioso, ottimo per la prima colazione o una golosa merenda! Si compone da sofficissimi panini di pan brioches farciti della golosa crema, ma si possono farcire, secondo i gusti, anche con crema pasticcera e confetture varie.E’ possibile preparare il danubio alla nutella  in anticipo e congelarlo in Continua a leggere..

Pizzette alla ricotta ripiene di mozzarella e pomodoro, senza lievitazione e senza glutine, pronte in pochi minuti. Perfette da servire come antipasto sfioro dell’ultimo minuto. La ricetta delle pizzette alla ricotta ripiene di mozzarella è molto semplice da preparare e l’impasto si lavora benissimo e non appiccica. Tempo fa ho realizzato un video che lascio Continua a leggere..