Tag Archives: scuola

Marmellata di zucca e bergamotto

Negli ultimi mesi sono stata parecchio assente. La vita nel 2020 non è stata molto facile, è stato un anno lungo, duro e difficile e sto ancora cercando di capire quale insegnamento devo trarne. Covid a parte, ha predominato la solitudine nonostante le bimbe a casa da scuola, malattie, incidenti di percorso. Mia mamma che Continua a leggere..

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MAD Online – ecco come lavorare velocemente nel mondo della scuola

Come lavorare nel mondo della scuola? Come faccio a diventare un insegnante? Devo per forza vincere un concorso? In questo post cercheremo d dare risposte chiare, semplici e veloci a tutte queste domande e molto di più. Puoi lavorare nel mondo della scuola immediatamente! Eh si, forse questa frase ti stupisce ma è proprio così; Continua a leggere..

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I biscotti di frolla senza uova e con panna per la Befana

eccoci  la tanto attesa Befana che oltre a portarci doni e leccornie  purtroppo significa che le feste stanno per finire si ritorna alla vita regolare scuola, lavoro, sport, piscina e così via mi piacerebbe tanto poter dire così e invece forse torneremo a scuola, a lavoro, molto difficilmente in piscina, al cinema  però consoliamoci con Continua a leggere..

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Perchè i bambini non leggono?

Una domanda che molti si pongono ma che sembra avere risposte scomode. Perché forse non immaginano più? E forse non immaginano perché non leggono. Sarebbe la risposta più corretta in effetti. Se non conoscono un albero parlante o un tappeto volante, se non conoscono i classici della letteratura ma personaggi come AngryBirds e AmongUs forse Continua a leggere..

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Ciambella al profumo di limone

La scorza dei limoni è molto aromatica e il succo è ricco di sapore, ideale per un tè caldo, accompagnamento ideale per questa deliziosa ciambella. Ottima merenda, anche da portare a scuola. INGREDIENTIuova 3farina 00 3 bicchierizucchero semolato 3 bicchierilatte fresco 1 bicchiereolio di semi di girasole 1 bicchierelimone 1lievito per dolci 1 bustinasale fino Continua a leggere..

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Torta Tenerina al Cappuccino

  “Perché gli adulti prendono sempre delle tazze di tè quando ci sono problemi?” chiese Daisy“È un rituale sociale”  le disse Camilla“I rituali sociali sono utili nei momenti difficili”(S.O'Flanagan, Il segreto di mia madre)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti) La scuola in presenza "Come è andata oggi?" "Bene… … Continua a leggere..

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Torta di clementine intere senza farina e senza lattosio

Sono tornata a pubblicare, a cucinare ad inventare. Dopo un periodo di pausa, un po’ forzato da vari eventi finalmente vi ripropongo un dolce. Piano piano riprendo la vitta quasi “normale”: le bimbe sono a scuola, io posso nuovamente correre e la vita riprende il suo corso. E’ autunno inoltrato, ieri ha anche nevicato e Continua a leggere..

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Gratin di broccoli, castagne e caprino

Autunno, tempo di castagne! Ricordo da piccola quanto amavo le caldarroste, andavo sempre con mio padre a prendere mia sorella a scuola, per evitare di farle prendere il bus e pranzare alle 14,30. Davanti alla sua scuola, mia sorella ha 12 anni più di me,  il Liceo Respighi a Piacenza, vi era un vecchietto con Continua a leggere..

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Toast ai fichi

Ciao, Angel People come va? Oggi prepareremo insieme dei toast ai fichi! Prima però voglio fare due chiacchiere con te! Settembre è già passato per metà: come sta andando? Immagino i ritmi frenetici tra lavoro, i bimbi a scuola, orari ed impegni da far combaciare… Angela e Lorenzo oggi ti vengono in soccorso! Ebbene si, Continua a leggere..

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Mini cake di avena e nocciole con fichi, ricetta senza derivati del latte, senza zucchero e a basso contenuto di glutine

I tortini di avena e nocciole con fichi, sono perfetti per la colazione di bambini e ragazzi proprio ora che ricomincia la scuola. Sono buoni, dolci ed energetici, ma non creano esagerati picchi glicemici come  biscotti e brioches realizzati con zuccheri e farine raffinati. Una colazione perfetta per chi non sa rinunciare al gusto dolce. Continua a leggere..

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