Tag Archives: Quiche

Quiche di pasta sfoglia con zucchine e ricotta

Quiche di pasta sfoglia con zucchine e ricotta gustosa e molto semplice da preparare, perfetta da servire come antipasto e ideale da portare nel cestino da pic nic.Per comodità ho deciso di realizzare la quiche con la la pasta sfoglia senza glutine che avevo in frigo della Buitoni, ma potete sostituirla con la pasta brisè Continua a leggere..

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Quiche con pesto ricotta e salame

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Quiche con porri, gruviera e gamberetti

Adoro le torte salate (ve l’ho mai detto?) e mi piace farcirle con ingredienti sempre nuovi. Oggi vi voglio parlare di una quiche buonissima. L’ho preparata con porri, cipolla, gamberetti e una cremina deliziosa a ricoprire il tutto, composta da panna, uova e gruviera: un accostamento di sapori speciale che, sono certa, vi conquisterà. La Continua a leggere..

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Quiche con crema di zucca al timo caprino e olive

Mettiamo le carte in tavola: sono sempre più consapevole del mio disagio esistenziale e di come la mia necessità di non “perdere tempo” e di ottimizzare sia quasi ossessiva. Da quando, secoli fa ormai, sono uscita dall’agenzia e sono diventata freelance, la mia vita è diventata un incastro più o meno (più meno che più) Continua a leggere..

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QUICHE MEDITERRANEA CON CIPOLLE E FETA

Forse l’ avrete capito che ho proprio una vera passione per le quiches, perché sono veloci e riescono sempre a conferire una “veste elegante” a qualsiasi ingrediente si decida di “buttarci” dentro! Per questa Quiche Mediterranea ho optato per ingredienti semplici ma dai sapori decisi, che si sono amalgamati perfettamente tra di loro: cipolle rosse di Cannara – dolci Continua a leggere..

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Quiche di porro

La quiche di porro è una torta salata senza farina ideale per la vostra cena, è buona e fit, quindi se state attenti alla linea vi piacerà questa ricetta. L’articolo Quiche di porro sembra essere il primo su La Cucina Sana.

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Quiche di pomodorini e cipolla caramellata

Siamo a 127 giorni di quarantena, niente grigliate, niente serate tra amici, niente compleanni, nessun “carrete” come dicono qui. A pensarci viene un pó di nostalgia, un pó di tristezza. Ma ogni volta che preparo questa quiche penso ai nostri amici e alle tante giornate trascorse insieme, alle grigliate del sabato e alle serate passate Continua a leggere..

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Quiche senza glutine con asparagi e crema di piselli

Mi piace quando la vita mi sorprende, quando l’universo, il destino o chiamalo come ti pare porta qualcosa di inaspettato sulla tua strada. Ci sono momenti in cui ti pare che tutto vada nel modo sbagliato e tu ti sforzi di restare centrato e positivo, poi all’improvviso le cose cominciano a sistemarsi e senza che Continua a leggere..

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Quiche Lorraine

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Quiche senza glutine con crema di piselli finocchio e barbabietola

Primavera, Pasqua. Gli ultimi giorni sono stati giorni di sole caldo e di cielo azzurro, una meraviglia. Ed è su questo che dobbiamo concentrarci, sempre, sulle cose belle. Non mi è mai piaciuto fare la super eroina, mostrarmi invincibile, fare la parte di chi non ha paura di nulla, non si fa toccare da niente Continua a leggere..

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