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Vi consiglio un posto: Imperial Hotel Tramontano Sorrento
Come ben sapete, quando un posto mi ruba il cuore, devo subito consigliarvelo, perchè se mi far star bene, farà star bene anche voi. Questa volta sono a Sorrento, città del Comune di Napoli, situata sul versante nord-occidentale della penisola che ne prende il nome. Il centro si distende armoniosamente sopra un alto terrazzo, ricco di Continua a leggere..
Coppa Rainbow con Fragole, Yogurt e Frutta a modo mio
Coppa Rainbow con Fragole, Yogurt e Frutta a modo mio Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Coppa Rainbow con Fragole, Yogurt e Frutta a modo mio Ciao a tutti!!! Oggi voglio proporvi un’ottima merenda per tutti, inclusi i più piccoli : la mia Coppa Rainbow con Fragole, Yogurt e Frutta a modo mio! Continua a leggere..
La Playlist dell’estate
Se siete alla ricerca di una bella playlist estiva…non cercate più! Siete nel posto giusto! Io e Océan ogni mattina ci ascoltiamo questa playlist che ho creato su Spotify, ormai è diventata la colonna sonora della sua prima (caldissima) estate! Sarà perfetta per i vostri viaggi in auto, pomeriggi in piscina o semplicemente per passare Continua a leggere..
Tiramisù di Ricotta all’Ananas e Noci
Chiedo al De Win, il mio personale "proofreader", di correggermi una bozza di un articolo. Me la rimanda indietro paro paro uguale a prima. Alla mia perplessità “ma tu sei sicuro che questo articolo l'hai letto e corretto? E' pieno di refusi e di parole doppie…” Lui mi risponde così: “A me sembrava discorsivo, non Continua a leggere..
Panini All’Olio Finger Food
Buon giovedì a tutti, oggi posto una delle mie ricette Doc che amo di più. Semplicissimi da fare e molto molto gustosi. Sono panini che si fanno abbastanza velocemente, hanno una doppia lievitazione ma rimangono morbidi e sono adattissimi per le scampagnate o piscina!! Chiaramente sono fantastici anche per un buffet!! Provate e mi saprete Continua a leggere..
Gelato ai Mirtilli Veloce con Croccante Mandorlato
Siamo in Piena estate ed io quest’anno mi ritrovo ancora chiusa in una morsa di lavoro e situazioni da risolvere …. Questo posto che è il mio sito che avevo fatto tanto per costruirlo man mano lo sto lasciando , non trovo il tempo per potermi sedere e dedicare due parole prima di scrivere la Continua a leggere..
Conserva di albicocche di Pellegrino Artusi
I napoletani amano Maradona, i romani vanno pazzi per Alberto Sordi, gli Juventini amano Higuain….ognuno ha una sua icona; un personaggio televisivo, un posto del cuore o un piatto preferito. Noi foodblogger amiamo cucinare e mangiare…e questo lo sanno tutti!!! Ma amiamo anche collezionare libri di cucina dai più moderni ai più antichi. Anche noi Continua a leggere..
FISHING LAB Alle Murate, Firenze.
Il motto di questo posto fantastico nel cuore di Firenze è “ il pesce creativamente parlando“. Ed è proprio la creatività del menu proposto dal Fishing Lab che mi ha colpita e spinta a provarlo. Da Fishing Lab il menù è davvero originale e di qualità ma a prezzi modici, curiosa l’idea delle mezze porzioni proposta anche nella frittura… Continua a leggere..
CHICCHE al BALSAMICO e PARMIGIANO
Di questa ricetta do solo il procedimento visto la semplicita’ di tutto..Li ho mangiati la prima volta da mia figlia,in Emilia.!! Cuocere le chicche in acqua e sale,scolare e rimettere in pentola grondante di acqua,riaccendere e aggiungere 1 bustina di panna,una noce di burro e una manciata di parmigiano,mantecare qualche minuto e spegnere , servire Continua a leggere..
“Madrepàtria”
Convenzionali di Gabriele Ottaviani Annuso le foglie più verdi e con le dita affondo la terra. Mi assicuro che sia sempre un poco umida, facendo attenzione a non annacquarla quando le do da bere. Premurosa come una madre, mi sembra che non sia abbastanza, e invece a lei basta così poco per continuare a vivere. Continua a leggere..
