Tag Archives: INTEGRALI

Ingredienti: 200g farina integrale, 160g zucchero, 25g cacao amaro in polvere, 60ml olio di semi, 50ml latte, 1 uovo, la scorza grattugiata di 1 pompelmo rosa, 8g lievito per dolci Riunire in una terrina la farina con il cacao, lo zucchero e il lievito, mescolare e aggiungere la scorza con l’olio, l’uovo e il latte; Continua a leggere..

Avete presente quella parte della giornata dove cerchi qualcosa di sfizioso da mangiare? quella parte di giornata dove avresti bisogno di un  supereroe che te la salvi quella giornata. Bè allora ho ciò che fa al caso vostro. Immaginate delle focaccine calde appena uscite dal forno, il profumo del pane che inebria la casa. Ora Continua a leggere..

I Panini Integrali di Ricotta Farciti sono panini morbidi e golosi perfetti per la colazione o per merenda, andranno a ruba garantito. Possiamo farcire i panini integrali di ricotta anche con salame, prosciutto, pancetta così con un solo impasto possiamo avere una dolce colazione e una merenda salata. Ricetta PANINI INTEGRALI DI RICOTTA FARCITI Ingredienti per 12 panini Continua a leggere..

Ingredienti: 800g zucca mondata e a dadini, 400g farina integrale, 1 uovo, 180g castagne lesse sbucciate, 90g burro, 60g grana grattugiato, 1 ciuffo di salvia, noce moscata, farina integrale, sale Mettere in padella la zucca, diluire con 1 bicchiere di acqua, coprire e cuocere 20 minuti; schiacciare la zucca con una forchetta e lasciarla raffreddare. Continua a leggere..

Buonasera eccomi qua, lo so vi ho lasciato in sospeso senza neache piu’ darvi mie notizie oltre che non pubblicando piu’ nessuna ricetta ma mi hanno rinnovato il contratto fino a febbraio e sono sommersa di lavoro, riunioni, colloqui, collegio docenti, formazioni…oltre al lavoro con i bimbi a scuola ogni giorno. Amo cio’ che faccio Continua a leggere..

Ingredienti: 250g esubero di pasta madre, 70ml acqua, 40ml olio extra vergine di oliva, 100g farina integrale, 50g farina 0, 5g sale, 5g zucchero, semola rimacinata Mettere nell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero, l’acqua tiepida, l’olio, le farine, e per ultimo il sale; azionare l’apparecchio e impastare 10 minuti. Prelevare l’impasto e su un Continua a leggere..

I Muffin Integrali alla Ricotta sono dei dolcetti leggeri, privi di grasso la sofficità è data dalla ricotta, niente burro solo olio di semi di girasole, poco zucchero integrato con Dolcedì della Rigoni di Asiago che è solo succo concentrato di mele biologiche. Io li ho preparati per dei bambini e allora li ho resi Continua a leggere..

Body Energy Food Energy è l’evento milanese che si terrà al Novotel Milano Nord Cà Granda il 18 novembre 2018. Vi chiederete il perché io vi parli di quest’evento e vi dico subito che ve ne parlo poiché ieri ho ricevuto l’invito da parte di Paola Piovesana a partecipare. Poiché trovo che sia un evento Continua a leggere..

I Biscotti Integrali Light sono dei golosi biscotti ottimi per una sana colazione o per una merenda genuina e leggera o solo come spuntino veloce, da accompagnare con un thé o una semplice premuta d’arancia. I Biscotti Integrali sono ideali per tutta la famiglia sono leggeri, non contengono zucchero ma Mielbio Arancio della Rigoni di Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina integrale, 50g farina OO, 130g zucchero di canna integrale, 100ml olio extravergine di oliva, 1 uovo, 40ml latte, 7g lievito per dolci Mettere nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, l’olio, il latte e l’uovo, e azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto; prelevare l’impasto, avvolgerlo in Continua a leggere..