Tag Archives: gli occhi

Tartellette con crema orange curd

Vi ricordate la bellissima crostata preparata dalla nostra amica Jessica? Quella con la crema lemon curd? Quella che si mangiava con gli occhi? Non la ricordate? Spulciate un po’ la ricetta e poi tornate qui a vedere come preparare delle tartellette fingerfood con la crema orange curd. (qui) Le foto sono belle, ma credo non rendano Continua a leggere..

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Torta caprese senza latticini

Vorrei, vorrei… esaudire tutti i sogni tuoi, vorrei, vorrei… cancellare ciò che tu non vuoi però, lo sai che io vivo attraverso gli occhi tuoi… Vorrei, vorrei… che tu fossi felice in ogni istante vorrei, vorrei… stare insieme a te, così, per sempre però, lo sai che io vivo attraverso gli occhi tuoi! E vorrei Continua a leggere..

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Foodwalkingtour Milano: a passeggio tra le eccellenze del cibo

Ultimamente ogni volta che metto piede in via Paolo Sarpi scopro almeno tre locali nuovi: se poi mi avventuro per via Procaccini e sbuco all’Arco della Pace, alzando gli occhi mi imbatto in qualche insegna mai vista. Insomma non sto più dietro alle aperture, perdo il conto delle inaugurazioni, mi accorgo che c’è un posto… Continua a leggere..

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Mini capresi al cioccolato

Dopo una lunga pausa estiva , è finalmente tornato lo #scambioricette delle Bloggalline . Adoro questo gioco perchè è sempre bello andare a scuriosare tra blog nuovi , talvolta anche sconosciuti e lasciarsi ispirare dalle ricette . Questo mese la mia abbinata è stata Elisa con il suo interessantissimo blog interamente dedicato al gluten free Continua a leggere..

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Cena a tema: la cucina di confine, da Trieste e Gorizia passando per l’Istria e la Dalmazia

Lorenzo Anello (Robert de Niro): “Non c’è cosa peggiore nella vita del talento sprecato…” dal film Bronx, 1993       Come è venuta fuori questa cena a tema? Complice due cose: la prima è aver visto una puntata di Alessandro Borghese, 4 ristoranti, fatta a Trieste proprio sulla cucina di confine e che mi Continua a leggere..

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Plumcake al cacao, noci, cioccolato e pere

Plumcake al cacao, noci, cioccolato e pere Una delizia per gli occhi e per il palato, l’abbiamo quasi divorata ancora tiepida, provare per credere. Come spunto ho preso una mia vecchia ricetta di “Muffin con pere, cioccolato e noci, al miele“ facendo delle modifiche e trasformandolo nella versione cioccolatosa. Ho aggiunto sopra i gherigli di altri Continua a leggere..

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Brioche Cremonesi, ricetta di P. Giorilli

Buongiorno a tutti! Riprendo in mano la penna virtuale dopo un po’ di tempo… Chi mi segue su facebook o instagram sa bene che in questo periodo non ho mai smesso di cucinare, fotografare e sperimentare. Tuttavia, chi mi conosce un po’, sa anche che sono altrettanto puntigliosa nello scattare e scegliere le foto – Continua a leggere..

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"Torta Blaze"

“Il mio principe compie 2 anni” Seguire con gli occhi tutti i movimenti del mio piccolo grande amore, è un’emozione infinita… Ricoprirlo di baci, di abbracci, desidererei poter arrestare il tempo, per non obliare questo incantevole periodo! Lui che mi accarezza, mi chiama Mamma, mi manda bacini, chiamatela come volete per me questa è emozione Continua a leggere..

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tortino di patate

Diciamo che con questo caldo accendere il forno non è proprio l’ideale, ma se siete dei temerari, o se avete voglia di qualcosa di caldo, questo tortino fa per voi! Patate, cipolle di Tropea, mozzarella e provolone formano un piatto bello per gli occhi e buono per la gola!

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Pangoccioli integrali con lievito madre

Pangoccioli integrali con lievito madre …non pensate che li avevo fatti ora, no, no, no, magari, …ho tante ricette nella lista di attesa però mi manca il tempo per condividerle con voi, ma non appena trovo un piccolo spazio, scavo tra le mie bozze  e foto e ogni tanto tocca a qualcuna. Vorrei averne uno Continua a leggere..

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