Tag Archives: gli occhi

Tagliatelle con gorgonzola e noci.

Per lo scambio ricette di Marzo, sono andato a curiosare sul blog “Un giorno senza fretta” dell’amica Barbara. E’ inutile dirlo ci sono tantissimi piatti che si lasciano gustare prima con gli occhi e poi con la bocca . Foto bellissime e  ricette per tutti i gusti. Tra le tante ne ho scelta una che,  Continua a leggere..

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Torta di mele e cannella

Un dolce dallo stile americano, è la fusione tra 2 classici: i cinnamon rolls e l’apple pie. Questa è una torta dal sapore classico ma dall’aspetto moderno. Allieterà il palato ma anche gli occhi. A me è piaciuta veramente tanto. Voi cosa ne dite? L’articolo Torta di mele e cannella proviene da I pasticci della Continua a leggere..

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Seadas, la ricetta – Chiudi gli occhi e senti il dolce contrasto, questo è il sapore della Sardegna

Seadas – Chiudi gli occhi e senti  il dolce  contrasto, questo è il sapore della Sardegna   Ingredienti per 10-12 persone: ·          1 Kg di formaggio pecorino (o misto) fresco ·          mezzo Kg di semola fina di grano duro ·          3 uova ·          qualche cucchiaiata di strutto fresco ·          la scorza grattugiata di due arance ·          Continua a leggere..

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Torta di mele leggera, senza grassi e senza latte

Torta di mele leggera, senza grassi e senza latte Questa torta l’ho vista e assaporata con gli occhi nel blog di Federica, “Ricette Facili e Veloci“. Non ho resistito e l’ho provata anche io in quanto sembrava così soffice e golosa e perché era  senza burro o altri grassi. Ecco anche la mia versione, alla Continua a leggere..

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la cake del dinosauro rosa

Le torte di compleanno sono per me sempre una gioia. Mi piace davvero molto pensare a una torta che festeggia, che fa sorridere, far luccicare gli occhi di chi la riceve.

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La Giornata della Memoria

C’è un paio di scarpette rosse numero ventiquattro quasi nuove: sulla suola interna si vede ancora la marca di fabbrica c’è un paio di scarpette rosse in cima a un mucchio di scarpette infantili a Buchenwald più in là c’è un mucchio di riccioli biondi di ciocche nere e castane a Buchenwald servivano a far Continua a leggere..

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Pop corn caramellati

I pop corn caramellati sono i classici pop corn come quelli del cinema, arricchiti dal caramello. Sono un’idea semplice e sfiziosa per offrire ai bambini qualcosa di diverso in occasione delle loro feste di compleanno, e rendere così davvero unico il loro buffet e la loro magica festa. Questi deliziosi bocconcini di pop corn hanno una Continua a leggere..

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Brownies cocco cioccolato senza glutine e senza latticini (senza lattosio)

Questa volta vi presento una ricetta che per me è stata un colpo di fulmine. Qualche settimana fa, facendo scorrere le foto di Instagram, ho notato dei brownies bellissimi e me ne sono innamorata. Solitamente i brownies non mi colpiscono, non è una ricetta su cui poso gli occhi, ma questi erano umidi e avevano Continua a leggere..

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Cestini di crêpe ai porri e gli occhi degli uomini

Negli ultimi 2 anni ho lasciato il mio lavoro di imprenditrice e di architetto (scusate, ma a dire architetta, io non ce la farò mai!) per dedicarmi unicamente al blog. Ho cucinato tanto, frequentato ottimi ristoranti, intervistato chef, fatto corsi di cucina. Ma dopo ognuna di queste cose ho mangiato: perché il cibo va gustato, Continua a leggere..

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I 10 dolci piemontesi più golosi

Facciamo tappa in Piemonte per fare il pieno di dolcezza: da quelli più famosi ai meno conosciuti, andiamo alla scoperta dei dolci piemontesi più golosi. Piemonte, terra di prodotti gastronomici. Dai vini ai formaggi, non manca neanche una ricchissima tradizione dolciaria. Il Piemonte, in quanto a gusto, è capace di fare la gioia di grandi Continua a leggere..

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