Tag Archives: CASA

Buonasera e benritrovati. Lo so sono mancata molto, oltre alle meritate vacanze di agosto,  ho avuto tante cose a cui pensare e quindi non sono riuscita a postare nessuna ricetta prima di adesso.Comunque rieccomi tornata alla carica, in questi giorni a casa mia si prova e si riprova, si fanno  esperimenti, si mettono sott’olio melanzane Continua a leggere..

Sta per arrivare un evento davvero unico, una Social Dinner realizzata daGialloZafferano, Pril e Nelsen: una sfida italiana al 100%, che vi farà scoprire tantissimi piatti tradizionali di tutte le regioni. Per l’evento 20 blogger di GialloZafferanoospiteranno una cena a casa propria sabato 5 ottobre 2019. Vi chiederete il motivo per cui vi stia parlando Continua a leggere..

Non potete capire quanta soddisfazione ho quando riesco a provare una preparazione nuova e mi riesce e anche benino!! Salto di gioia da sola….menomale che marito e figlio adesso sono in vacanza perchè quando lo faccio che ci sono loro, mi guardano come se venissi da marte!! Volevo riprovare a preparare un formaggio così essendo Continua a leggere..

Ecco a VOI…tante idee messe insieme Invece di unire colazione / pranzo…IO ho unito un ricco aperitivo con una cena,chi  in piedi chi seduto……………….e credetemi l’idea è stata vincente  x un non pranzo….. informale…. con parenti e amici!!!!!!!!!!!!!! Ovviamente non ci sono vere ricette ma solo consigli che a me hanno risolto alla grandeun arrivo Continua a leggere..

Ben ritrovati, finalmente il tempo si aggiusta ed iniziamo a pulire casa; oggi ad aiutarmi sono arrivati  i prodotti del marchio  Per Pulire Casa , uno shop on line  completo di tutto il necessario per pulire la casa in modo veloce e professionale, oltre ai prodotti potete trovare anche un’ ampia fornitura di attrezzatura!   Come potete Continua a leggere..

La millefoglie alle fragole e crema è un dolce golosissimo, fresco, facile e iper veloce. Credetemi se vi dico che a casa mia è sparito in un attimo. Perché vi ho detto che è iper veloce? Semplicemente perché per prepararlo ho scelto di utilizzare le sfoglie rettangolari già pronte che si trovano in ogni supermercato. Continua a leggere..

Ingredienti per 2 persone:150 gr di bitto  160 gr di pizzoccheri (confesso ho utilizzato quelli in scatola già pronti)1 sedano rapa6 noci3 foglie di erba salviapepe nero lungo in grani burro q.b. ossia a sentimento Preparazione:Tagliare a dadini il sedano rapa privato della prima buccia e mettetelo a cuocere in acqua salata con ipizzoccheri per il tempo Continua a leggere..

Le pappardelle cremose alla zucca e capocollo croccante costituiscono un primo piatto versatile e molto gustoso, poiché la zucca può essere abbinata a innumerevoli ingredienti, cambiando ogni volta profumi e sapori. Questa è la ricetta che mio fratello ha gustato tanto tempo fa in un ristorante. Chiaramente non potevo starmene con le mani in mano Continua a leggere..

Le brioches della nonna sono dei dolci golosissimi, facilissimi da preparare e ottimi da servire sia a colazione, sia a merenda. Io le preparo spessissimo e a casa mia spariscono sempre in fretta. È una di quelle ricette molto vecchie e proprio come la ciambella Bertolini, anche in questo caso, la ricetta si trovava dietro Continua a leggere..

Il gelato camy cream e cioccolato è un dolce goloso e semplicissimo da preparare, senza l’aiuto della gelatiera. Vi occorreranno 10 minuti circa e il tempo d’attesa necessario a far formare il gelato, che non ghiaccerà in freezer e si manterrà straordinariamente morbido. Per prepararlo mi sono attenuta alla ricetta della camy cream veloce, per Continua a leggere..