Tag Archives: anni

Insalata Russa Perche Si Chiama Cosi?

Si chiama insalata russa per le sue origini moscovite. Negli anni Sessanta, un cuoco belga di nome Lucien Olivier aprì in Russia un ristorante francese in cui, per la prima volta, inserì nel menu un piatto fatto con petti di pernici, code di gamberi e quaglie interamente ricoperti di maionese e gelatina e decorato con Continua a leggere..

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Stein Hotel & Living, adults only con vista

Lo Stein Hotel & Living ha senza dubbio la terrazza più bella di Salisburgo, con vista panoramica sull’Alstadt (città vecchia) e sulla fortezza di Hohensalzburg. Situato sulla riva destra del fiume Salzach, proprio davanti al ponte che conduce nel centro storico -Patrimonio Mondiale Unesco dal 1996-, l’edificio risale all’epoca medioevale, e vanta una storia di 700 Continua a leggere..

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10 ottimi motivi per visitare Salisburgo

“Tutto quello che ho visto di bello è, a mio avviso, molto poco rispetto alle paradisiache bellezze naturali di Salisburgo” così affermava Wolfgang Amadeus Mozart riferendosi alla sua città natale. Photo Credit @TourismusSalzburg @BreiteggerGunther Salisburgo è come un elegante palcoscenico del mondo dove il fil rouge è la musica, non solo per il festival che Continua a leggere..

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10 + 1 ottimi motivi per visitare Parigi questa estate

“Aggiungi due lettere a Paris ed è il paradis” scriveva Jules Renard, scrittore e aforista francese. Sì, perché Parigi è come un paradiso terrestre, che riserva tante meravigliose sorprese. Per chi c’è già stato o per chi non l’ha ancora visitata, ecco 10 + 1 ottimi motivi per andare alla scoperta della Ville Lumière attraverso Continua a leggere..

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Bentōteca Milano

Bentoteca Milano nasce come progetto temporaneo a maggio del 2020 dallo chef Yoji Tokuyoshi, per anni braccio destro di Bottura. Tokuyoshi, con il suo omonimo ristorante conquista una stella Michelin che però chiude dopo il lockdown dando vita alla Bentotoca. Il progetto dello Chef era aprire un locale capace di rappresentare i sapori giapponesi, sempre mantenendo Continua a leggere..

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La Casa di Monet a Giverny e il giardino delle ninfee

Una delle gite più belle da Parigi è quella a Giverny, il villaggio in Normandia dove si trova la casa di Monet e soprattutto l’incantevole giardino dove il pittore simbolo dell’Impressionismo dipinse le Ninfee. Monet a Giverny Claude Monet si trasferì a Giverny nel 1883, dove rimase per i successivi 40 anni. Era già un Continua a leggere..

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I 100 anni del Parco Nazionale del Gran Paradiso

E’ il parco nazionale più agé d’Italia. E’ stato infatti istituito il 3 dicembre 1922 ed è situato tra il Piemonte e la Valle d’Aosta, attorno al massiccio del Gran Paradiso. Il Parco Nazionale del Gran Paradiso, per celebrare i suoi 100 anni, ha organizzato una serie di eventi che si susseguiranno per tutto l’anno Continua a leggere..

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Il Sackler Garden, il Garden Museum a Londra e i Tradescant

il Sackler Garden, il Garden Museum a Londra e i Tradescant In un piccolo triangolo al di là delle mura del Lambeth Palace, la dimora londinese per quasi ottocento anni dell’arcivescovo di Canterbury, tra la riva del Tamigi e un groviglio di strade, sorge la St-Mary-at-Lambeth, una chiesa del 1062, oggi sconsacrata e trasformata in Continua a leggere..

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“Hollywood Stars at the Berlinale” in mostra le foto di Gerhard Kassner

Hollywood non è solo un mito, ma anche un marchio, da decenni una macchina da sogno senza precedenti, e non solo quando in primavera vengono assegnati gli Oscar. Più di cento anni fa, dal 1917, l’Ufa, Universum-Film AG, casa di produzione e di distribuzione tedesca di Berlino divenne il punto di riferimento dell’azienda cinematografica in Continua a leggere..

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Cranachan, il dolce scozzese

Sempre per partecipare ai festeggiamenti che si stanno svolgendo in Gran Bretagna, il giubileo di Platino in onore dei 70 anni di regno della regina,  ho pensato di postare questo tipico dolce al cucchiaio scozzese: il Cranachan. Sappiamo tutti quanto la Regina Elisabetta II ami la Scozia, dove si trova la sua residenza estiva (ma Continua a leggere..

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