FOOD BLOGGER: ifioridiloto

Ci vuole un po’ di tempo per preparare questi simpatici coniglietti ma il risultato è bellissimo ed è anche divertente realizzarli basta solo un po’ di fantasia. Gli ingredienti per circa 36 coniglietti al cioccolato:120 gr di burro ammorbidito (per me margarina)180 gr zucchero di canna1 uovo bio40 gr cacao amaro1 bustina di vanillina240g di Continua a leggere..

Questa ricetta della torta allo yogurt è una rivisitazione vegan della classica torta 7 vasetti.  Viene preparata senza uova, e derivati del latte per cui è molto leggera e adatta anche alle persone intolleranti a questi ingredienti. Ingredienti: 1 vasetto di yogurt di cocco 1 vasetto di zucchero 1 vasetto di latte di avena 3 vasetti Continua a leggere..

  I biscotti che vi presento oggi sono fatti quasi interamente con prodotti bio. Proprio ieri infatti sono passata al “Bio-negozio” per acquistare tutto il necessario per realizzarli e anche di più. Perché nei negozi di prodotti biologici non si trovano solo farine e pasta bio ma anche molti ingredienti che normalmente non è facile Continua a leggere..

  La festa degli innamorati, c’è chi la odia e chi la ama, personalmente penso che ogni occasione sia buona per mettersi ai fornelli e sperimentare qualche nuova ricetta o provare a variare qualche ricetta già sperimentata. Quella di oggi è una ricetta che ho sperimentato molte volte, ma oggi l’ho voluta provare con l’olio Continua a leggere..

Basta con i  cioccolatini e dolcetti già pronti che si comprano per l’occasione, mani in pasta! Ragazze e ragazzi prepariamo insieme home made qualche cosa di carino. Non deve essere necessariamente qualcosa di complicato, ma un dolce pensiero e sicuramente apprezzato in un giorno in cui il cuore dovrebbe essere il protagonista. Ingredienti :     200gr farina Continua a leggere..

Questa torta bellissima e colorata, non è light! É fatta davvero con tantissimo cioccolato. Se siete amanti del cioccolato é proprio la vostra torta! cioccolatosa, colorata e super golosa, piacerà a tutti sopratutto ai bambini che la troveranno divertente e golosa. Lo stampo che ho utilizzato è di 20 centimetri di diametro. In alternativa potete Continua a leggere..

La torta ovetti al cioccolato, è perfetta per smaltire gli ovetti in eccesso. Noi abbiamo usato quelli della Kinder, ma potete usare quelli che preferite. Questa torta è davvero perfetta per gli amanti del cioccolato, ha un profumo che vi conquisterà già in cottura.  INGREDIENTI: 180 g farina 00  150 g di zucchero 3 uova  Continua a leggere..

Le stelline alla cannella sono dei biscotti speziati alle mandorle, profumatissimi e senza glutine e senza lattosio. Non é una ricetta difficile ma per preparare questi biscotti ci vuole sicuramente un po’ di pazienza. La tradizione vuole che le stelline siano belle ruvide e scure in contrasto con la glassa liscia e bianchissima.  INGREDIENTI 200 Continua a leggere..

Queste polpette sono davvero sfiziose. Una tira l’altra.  Sono un secondo piatto gustoso e saporito che piace a tutti grandi e piccini.  INGREDIENTI 400 g di tacchino macinato 1 uovo 3 fette di pane da toast 1 cucchiaio di parmiggiano.  Ariosto Sale pepe PREPARAZIONE Innanzitutto fate ammollare il pane in acqua e strizzatelo bene. Mettetelo Continua a leggere..

Il liquore allo zenzero non è difficile da realizzare, basta riuscire a prepararlo con un po’ di anticipo, perché i residui dello zenzero devono depositarsi sul fondo prima di essere confezionati nelle bottigliette per i regali. Oltre ad essere un simpatico regalo di Natale .. aiuta anche a digerire. Ingredienti: 1 lt di grappa bianca200gr Continua a leggere..