Tag Archives: pezzetti

Salame di cioccolato con riso soffiato – ricetta senza uova

Cari amici di Miele & Limone, avete la credenza piena di uova di Pasqua a pezzetti e state cercando una ricettina golosa che vi aiuti a smaltirle? Eccola, l’avete trovata! Salame di cioccolato con riso soffiato, un dolce facile, veloce e senza cottura, che ogni anno mi diverto a preparare proprio per smaltire un po’ di uova Continua a leggere..

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Pizza di pastasfoglia

          Pizza di pastasfoglia Ci sono quelle sere in cui non si ha davvero voglia di mettersi ai fornelli… ma si ha comunque voglia di mettere in tavola qualcosa di buono: in questi casi la pastasfoglia già stesa è di grande aiuto e io ne tengo sempre due o tre confezioni Continua a leggere..

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Pasta all’ortolana

Ho assaggiato questo delizioso e profumatissimo piatto nelle recenti vacanza di Pasqua in un  agriturismo in Toscana. Ingredienti per 3 persone : 3 zucchine, una cipolla di Tropea non tanto grande, 10 pomodorini, 2 cucchiai di pesto, olio evo sale q.b., pennette integrali Procedimento: Pulire e tagliare finemente la cipolla di Tropea, farla appassire in Continua a leggere..

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Polpette di neonata (8.03.2015)

Ingredienti per 4 persone:- 2 spicchi d’aglio- sale q.b.- pepe q.b.- prezzemolo q.b.- olio extravergine d’oliva q.b.Procedimento: In una ciotola piuttosto capiente sbattete le uova con il sale e il pepe. Unite la neonata alle uova, lo spicchio d’aglio a piccoli pezzetti  e mescolate delicatamente per amalgamare. Se vi piace, unite anche del prezzemolo tritato.In Continua a leggere..

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Pasta asparagi e gamberetti

Anche quest’anno è arrivato il tempo dell’asparago, una delle mie verdure preferite. E come al solito, visto che a casa piace solo a me, in questo periodo è spesso l’oggetto dei miei pranzi solitari. Oggi vi lascio la ricetta della pasta asparagi e gamberetti, piatto che preparai prima di iniziare la dieta naturalmente perchè la Continua a leggere..

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Cous cous ai funghi ricetta vegana veloce

Buongiorno carissimi come state, vi siete riposati in questi giorni ? Una cosa è certa abbiamo tutti approfittato per stare insieme e goderci un  po’ di sole… mi correggo un po’ di freddo e pioggia! Come siete messi con la prova costume , sto toccando un tasto dolente lo so ,ma non vi preoccupate c’è Continua a leggere..

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La mia sbriciolata Pasquale con Ricotta, Fragole, Cioccolato fondente e Mandorle (5/04/2015)

Ingredienti per una crostata di di medie-grosse dimensioni:- 400 g di farina- 180 g di burro- una manciata di mandorle non pelate- 650 g di ricotta fresca di pecora - 1 tavoletta di cioccolato fondente al 75%- zucchero a velo q.b.- 3 uova- un pizzico di sale- 150 g di zucchero + 5-6 cucchiai di zucchero per il Continua a leggere..

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Spiedini di sfoglia e Wurstel

Ingredienti e occorrente: Spiedini di legno Wurstel al salmone FJORD Pasta Sfoglia rettangolare Procedimento: Srotolare la pasta sfoglia sulla sua carta forno e tagliarla a striscioline larghe un paio di centimetri. Tagliare i wurstel a pezzetti di circa 3 cm. Prendere uno spiedino e infilarlo esattamente al centro di una delle estremità di una striscia Continua a leggere..

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Baci di dama

Ingredienti per 40 baci 150 g di farina; 150 g di margarina; 150 g di mandorle macinare; 100 g di zzucchero di canna; 1 bustina di vanillina; nutella q.b. Procedimento Setacciate la farina ed unite la margarina,lo zucchero e le mandorle. Lavorate l’impasto.Formate un salsicciotto di circa 3 cm di diametro. Tagliate a pezzetti sempre Continua a leggere..

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Torta con la zucca / Pumpkin cake recipe

Ingredienti: 220 gr di farina 00 250 gr di zucca 150 gr di zucchero semolato 2 uova 60 gr di burro 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina zucchero a velo Preparazione: Lessare la zucca tagliata a pezzetti per circa 15/20 minuti e poi ridurla in poltiglia con una forchetta. Continua a leggere..

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