Tag Archives: pepe rosa

Ricca di vitamine ed antiossidanti questa Insalata mele mirtilli e spinaci è la scelta giusta per chi vuol mantenersi leggero ed in forma. Insalata mele mirtilli e spinaci 100 gr spinaci novelli 30 gr mirtilli rossi disidratati 20 gr mandorle a lamelle 1 mela Granny smith 1 cucchiaino di miele d’acacia un cucchiaino di olio Continua a leggere..

pesce persico ricette – al pepe rosa dosi per 4 persone ingredienti per pesce persico ricette – al pepe rosa 8 filetti di pesce persico 50 g di burro 200 g di funghi champignon 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di fecola farina 1 cucchiaio di pepe rosa un pizzico di sale Continua a leggere..

filetto al pepe rosa – con semi caramellati dosi per 4 persone ingredienti per il filetto al pepe rosa – con semi caramellati 720 g di cuore di filetto di manzo 100g  di calvados 40 g di semi di girasole 40 g di semi di zucca 20 g di semi di sesamo 1 mela rossa Continua a leggere..

Pennette vodka e salmone   Ingredienti 400 g di pennette 350 g di filetto di salmone a fette 1,5 dl di panna 2 ciuffi di aneto (in mancanza barbe di finocchio) 40 g di burro 1 bicchierino di vodka sale 1 cucchiaino di pepe rosa in gran Preparazione La ricetta in 3 mosse   1) Continua a leggere..

Padellata di zucchine e salsicce Ho scelto questo primo piatto per la partecipazione al contest “Il Profumo dei Ricordi” organizzato da Un pizzico di pepe rosa e Pentalux.

Ci avevate dato per dispersi, dite la verità…ed invece, dopo qualche giorno di vacanza, un matrimonio e due compleanni, rieccoci qui, pronti per rimetterci a lavoro e tornare, piano piano, alla normalità. Oggi voglio presentarvi un antipasto fresco e goloso, dei cestini croccanti di pasta kataifi farciti con mela, avocado, gamberoni e completati con un Continua a leggere..

Arriva il caldo (speriamo…) e sale la voglia di piatti freschi, come questa pasta al pesto di rucola. Si tratta di un piatto veramente semplice e veloce da preparare, con un gusto sorprendente! L’ho preparato con rucola acquistata, anche se presto proverò a farlo con rucola selvatica (che trovo spesso vicino a casa mia) che Continua a leggere..

Quest'anno a dirla, tutti cari amici, mi sono appassionata alle fave, infatti sia a casa nelle mie ricette che e lavoro, nei miei panini, le ho utilizzate per creare piatti davvero particolari e buoni. Ormai non esistono più le mezze stagioni, e la primavera non è mai arrivata, ci ha fatto e ci fa ancora Continua a leggere..

Ingredienti zucchero 200 gr pesche 4 – mezzo baccello di vaniglia – pepe rosa in grani – limone – arancia – gelato fior di latte Procedimento Per la ricetta del guazzetto di pesche al pepe rosa, portate a bollore 500 g di acqua e 200 g di zucchero; unite la vaniglia, un cucchiaio di pepe rosa, Continua a leggere..

Le giornate diventano sempre più lunghe, il sole si fa ogni giorno più caldo e l’estate lentamente si avvicina.  Sono convinta che uscire dal lavoro quando c’è ancora la luce del sole faccia bene alla mente ed allo spirito: questo perché ci rinfranca, ci riscalda  e ci dona quasi “l’illusione” di avere ancora un’altra giornata Continua a leggere..