Tag Archives: mele
Radicchio, mele, formaggio e semi di zucca
Vi consiglio questo contorni semplice e gustoso: radicchio, mele, formaggio e semi di zucca. Ingredienti: 1 radicchio piccolo 2 mele tipo Cripps Pink 50 g formaggio edamer 1 cucchiaio di semi di zucca sale olio EVO Lavate accuratamente il radicchio e tagliatelo finemente, preparate il formaggio tagliato a cubetti di un centimetro di lato, Continua a leggere..
My Apple Pie
Per questo tentativo (riuscitissimo!) ringraziamo Nonna Papera. Ed il mio piccolo Gourmet che, vorace appassionato di fumetti, dopo l’ennesima scorpacciata di Paperino, non ce l’ha fatta più ed in preda ad una selvaggia esplosione d’acquolina in bocca mi ha chiesto di fargli proprio quella torta. L’Apple Pie. Io l’ho rifatta a modo mio, non è Continua a leggere..
Challah alle mele
La Challah è un pane soffice, arricchito con uovo e miele, che ha origini ebraiche e che, secondo la tradizione, viene consumato per lo shabbat, il giorno di festa per
Crostata mele e confettura
Una sana e golosa colazione? La soluzione perfetta è la crostata mele e confettura. La mia crostata mele e confettura è nata dall’esigenza di consumare delle mele e a dir la verità il risultato mi ha davvero sorpresa. Ho utilizzato la mia collaudatissima frolla bianca che trovi qui. Questa è davvero una crostata facilissima e velocissima, perfetta Continua a leggere..
Torta cioccolatosa con mele e panna (gluten free)
Ciao!! Presa da una voglia matta di cioccolato ho ideato questa torta cioccolatosa con mele e panna. Rigorosamente senza lattosio e gluten free! Ingredienti 230 g di farina senza glutine 100 ml di olio d’oliva classico 90 g di zucchero di canna una bustina di vanillina una bustina di lievito per dolci 2 uova 50 Continua a leggere..
Torta di pere e cioccolato allo zenzero
Continua la mia rassegna di dolci che fanno bene a corpo e spirito! Ieri ho fatto questa bella torta cioccolatosa nella quale ho tuffato due pere che gravitavano da troppo tempo solitarie nel cesto della frutta e il risultato che ho ottenuto è sorprendente. Anche per via della consistenza perfetta, non troppo secca né umida Continua a leggere..
Muffin alle mele e vin brùlè
In queste fredde giornate di metà inverno,non c’è nulla di meglio che una dolce pausa con dei golosi muffin ricchi di mele. Ad una torta di mele per me è sempre difficile riuscire a resistere,ecco perchè cerco sempre di inventarmi qualche nuovo abbinamento. Con il freddo di queste giornate mi capita spesso di pensare ad una Continua a leggere..
Crumble cake
Una torta sensazionale, morbida, umida, a base di purea di mele e cannella, perfetta da gustare a colazione o a merenda, magari accompagnata da un bella tazza di the o di caffè. Io ho usato la purea di mele confezionata, ma voi potete tranquillamente usare le mele fresche e grattugiarle o frullarle. Una ricetta facile Continua a leggere..
Sfogliatine alle Mele e Cannella, ricetta facile
SFOGLIATINE ALLE MELE E CANNELLA, RICETTA FACILE Une deliziosa e dolcissima idea per la prima colazione! Pochissimi ingredienti ed un sapore straordinario per cominciare la giornata nel migliore dei modi! Non utilizziamo nessun tipo di macchinario e gli ingredienti sono di facilissima reperibilità: Zucchero di Canna, Cannella, Pasta Sfoglia e così via. Si preparano in Continua a leggere..
TORTA ai MANDARINI e MELE
Ingredienti: 260 spicchi di mandarini, 2 uova, 200g zucchero, 80ml olio di semi, la scorza grattuggiata di 1 mandarino, 200g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g mele a dadini, zucchero a velo, sale Frullare gli spicchi di mandarini e mettere da parte. Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo Continua a leggere..
