Tag Archives: decorazione

D’estate il forno si accende il meno possibile, ma se girando nel web si trova una ricetta interessante, una torta soffice e delicata, ideale per qualsiasi momento della giornata allora si riapre la stagione. L’originale è sicuramente ottima ma ho voluto creare una variante di questa ricetta della torta al cioccolato bianco trovata sul sito Continua a leggere..

Renshaw, creata nel 1898, è considerata come la referenza per la decorazione di dolci di generazione in generazione. Con più di 100 anni di esperienza è leader nella produzione di pasta da zucchero e nell’uso di colori.

Sono finalmente in ferie, l’asilo è chiuso e tra pochissimi giorni parto per le vacanze! Queste giornate libere mi hanno ispirata e così ho deciso che la parete vuota sopra alla cassettiera in camera da letto non mi piaceva più. Si ma, cosa metterci? Quadri no, perché ho già le stampe sopra al letto; una Continua a leggere..

MATTONELLA DI GELATO AL CAFFE’ La mattonella di gelato al caffè è un dolce semifreddo facilissimo da preparare, è senza uova e con pochi passaggi avrete un gelato sempre pronto, comodo per essere gustato anche all’ultimo minuto! I vostri ospiti rimarranno senza parole! Potete anche fare delle variazioni aggiungendo granella di nocciole, scaglie di cioccolato, Continua a leggere..

Ho approfittato del tempo un po’ più fresco per preparare questa torta con le pesche: io le adoro, quindi ho pensato subito di unirle alla crema e di aromatizzare (UHM?) con un po’ di basilico fresco, che ora come ora cresce bello rigoglioso! Avete mai provato le pesche con il basilico? Sono davvero ottime! Ingredienti: Continua a leggere..

Semifreddi crema e cioccolato e pesca e ananas Niente di meglio in estate di un buon fresco e cremoso semifreddo  !!! Occorrente per 2 semifreddi grandi e 8 Monoporzioni Per il biscuit base per il semifreddo alla frutta: 2 uova 75 gr di farina 50 gr di zucchero limone grattugiato Per il croccantino base per il Continua a leggere..

Ingredienti:1 melanzana grandeolive nere denocciolate leccino Ficacci1 barattolo di pomodori datterini Muttisale fino integralepepe nero macinato al momentoerba cipollina Preparazione:Affettare la melanzana a fette di ½ cm di spessore.Grigliare le fette su entrambi i lati usando una piastra ben calda.Successivamente affettare anche le olive, tenendone alcune intere per la decorazione finale.Iniziare a comporre le torrette partendo da Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, come state??Anche da voi fa molto caldo??? Causa il caldo appunto, mi sento stanca e spossata, non ho assolutamente voglia di avvicinarmi ai fornelli, se non per qualcosa di veloce.Eccovi quindi oggi un dolce sprint, senza cottura, molto molto goloso.Siete pronti?? INGREDIENTI 250 ml panna vegetale gia’ zuccherata da montare 250 gr Continua a leggere..

La cheesecake allo yogurt greco e pesca noce è un dolce freschissimo e senza cottura ideale per le calde merende estive. Io adoro i dolci in generale, soprattutto quando si tratta di ricette velocissime da preparare e quando no si cuoce davvero nulla. L’idea di questa cheesecake mi è venuta grazie ad un contest organizzato dalla Continua a leggere..

MOUSSE ALLE PESCHE 3 INGREDIENTI La Mousse alle Pesche 3 Ingredienti è un semifreddo semplicissimo da Realizzare, Veloce, Delizioso ed adattabile alle necessità più disparate. Ottima in qualunque occasione, dalla colazione alla merenda al dessert a fine pasto, è particolarmente adatta alla stagione estiva in quanto non necessita di alcun tipo di cottura. Per preparare Continua a leggere..