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2nov
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Coniglio alla scozzese
Un’esplosione di sapori, facile e veloce. L’ideale per stupire con la semplicità di ingredienti reperibili facilmente. Ingredienti per 4 persone 1 coniglio di circa 1 Kg 60 g di burro 100 g di pancetta a dadini 100 g di funghi secchi ammorbiditi in acqua tiepida 1 cipolla 1 carota 1 cucchiaio di curry 1 cucchiaio Continua a leggere..