LE ULTIME RICETTE

SBRICIOLATA al CIOCCOLATO

Ingredienti: 300g farina OO, 150g zucchero, 100g burro, 50ml latte, 1 uovo, 9g lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 150g cioccolato al latte a pezzettini, 10g zucchero di canna, zucchero a veloMescolare in una capiente ciotola la farina con il lievito, la vanillina e lo zucchero, intridervi il burro fuso e intiepidito, l’uovo e Continua a leggere..

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SCHIACCIATA alla STRACCIATELLA e PEPERONI

Ingredienti: 200g esubero di pasta madre, 200g farina OO, 100ml acqua, 5g zucchero, 400g peperoni rossi a dadini, 200g stracciatella, 5 fette di prosciutto crudo, 3 foglie di basilico, 1 rametto di rosmarino, olio, saleMettere nell’impastatrice l’esubero di pasta madre con lo zucchero, l’acqua tiepida, 20ml di olio, la farina e una presa di sale, Continua a leggere..

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Roselline con zucchine, formaggio spalmabile e pomodori secchi

      Vi offro un finger food sfizioso che si prepara in una manciata di minuti; bastano un rotolo di pasta sfoglia, del formaggio spalmabile, delle zucchine grigliate e qualche pomodoro secco sott’olio. Naturalmente potete scegliere di farcire le vostre roselline con gli ingredienti che più vi piacciono: ad esempio: robiola e salmone affumicato, Continua a leggere..

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CATANZARO – L’APPELLO DI DON GAETANO ROCCA PER LA RACCOLTA CARITAS PARROCCHIALE

Condividiamo sul nostro blog, l’appello, per la raccolta di generi alimentari per la Caritas parrocchiale, di Don Gaetano Rocca, parroco della Chiesa “Madonna di Pompei” in Catanzaro. L’appello di Don Gaetano estrapolato dal video: Cari parrocchiani, vi giungo con questo …

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All’idroscalo torna Pet Flower Parade

Domenica 12 maggio dalle ore 12 alle 19, nel verde dell’Idroscalo (ingresso Bosco Sud Idroscalo Milano) torna Pet Flower Parade, la seconda edizione dell’evento più “colorato” del mondo pet dedicato ai cani di tutte le taglie e ideato e organizzato da Only For Pet Lovers (agenzia di comunicazione specializzata in eventi per il mondo pet Continua a leggere..

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Pasta al forno con besciamella e pecorino

La pasta al forno con besciamella e pecorino è oltre che deliziosa, un piatto molto veloce e salvagente quando si hanno ospiti improvvisi oppure si vuol preparare un pranzo in poco tempo, come vedete dalle foto l’aspetto è decisamente appetitoso e lo è altrettanto la pasta; ho preparato questo piatto ieri perchè un amico di Continua a leggere..

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Pasta (anelletti) con gli asparagi

Pasta (anelletti) con gli asparagi freschi: un primo piatto primaverile veloce e semplice. Pronto in 15 minuti. Con video ricetta.

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Biscotti veloci alla ricotta e limone

Biscotti veloci alla ricotta e limone: un impasto velocissimo tutto in una ciotola. Non servono stampini o mattarello. Restano morbidi per giorni e sono perfetti per l’inzuppo

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Guida a Rometta Superiore: il borgo siciliano che sorprende

Guida a Rometta Superiore in Sicilia: cosa vedere nel borgo siciliano in provincia di Messina: panorami, grotte e resti bizantini. Con video

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