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Vuoi avere una bella pancia piatta, ma gli sforzi e la dieta che fai non basta? Ecco 5 semplici esercizi, da fare anche in casa, che ti aiuteranno ad avere un bell’addome piatto in poco tempo e senza grandi sforzi! Per ottenere un addome piatto bisogna lavorare con costanza, ed è necessario abbinare all’esercizio ben Continua a leggere..

Queste sono le Auszogne ovvero le frittelle bavaresi. Soffici ciambelle dal bordo alto e morbido ed un interno sottile. Una sorta di conca che può raccogliere creme, confetture e ciò che più vi piace. Ma al naturale appena fritte, calde, fumanti e soffici sono di una bontà indescrivibile!Tipiche della Baviera, ma anche del Tirolo e Continua a leggere..

La schiacciata fiorentina è un dolce toscano antichissimo, una sorta di pane dolce (che, in realtà, non è troppo dolce) aromatizzato all’arancia, dalla forma rettangolare, che viene decorato con zucchero a velo e, in molti casi, viene anche “disegnato” in contrasto con il cacao amaro il simbolo del giglio fiorentino. Era generalmente servito solo il Continua a leggere..

Insisti nei tuoi iniziali propositi e forse giungerai alla vetta o almeno più su del punto raggiunto da qualunque altro (Lucio Anneo Seneca) Ogni gennaio della mia vita è stato identificato da un elenco di buoni propositi per il nuovo anno … non questa volta, questa volta niente lista, l’anno appena iniziato è … particolare, Continua a leggere..

I nidi di rondine sono un modo diverso di preparare la pasta all’uovo, una sorta di lasagna arrotolata, si possono farcire in mille modi, vegetariani, oppure con ragù classico o ancora con ragù bianco, sono molto coreografici oltre che squisiti!

La crostata morbida alla marmellata è una torta di frolla morbida, che io vi propongo nella versione senza burro, con olio di semi.E’ una sorta di torta crostata, se così la vogliamo chiamare, che non ha propriamente la consistenza di una classica torta soffice, ma non ha nemmeno la consistenza della classica pasta frolla senza Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta per un dolce semplice e golosissimo! Il gocciolamisù è una sorta di tiramisù, preparato con la crema di uova e mascarpone e i biscotti Gocciole in sostituzione dei savoiardi. Una variante strepitosa del classico tiramisù, da provare assolutamente

Oggi vi propongo una sorta di sushi all’italiana. Un rotolino di salmone affumicato ripieno di riso anzi risotto al limone. Eccovi quindi gli involtini di salmone con riso.Questa ricetta potete realizzarla in due versioni: quella con risotto al limone oppure la versione ancora più fresca con maionese.Entrambe le versioni saranno un successo e lasceranno i Continua a leggere..

Forse quest’articolo potrebbe stupirti. Non  è la prima volta che una forma d’arte ne contamina un’altra. Avvenne così che uno dei piatti più particolari, base specialmente oggi di continue creazioni prese il nome di………scopriamolo assieme leggendo quest’articolo. Sai perchè il Carpaccio si chiama così? Un celebre imprenditore veneziano, Giuseppe Cipriani, nella metà del 1900 aveva Continua a leggere..

Oggi vi presento questa ricetta speciale: tacos gelato da prendere a morsi e ottenuti con una sorta di cialda di pan di spagna farcita con gelato e glassata al cioccolato. Sono facilissimi.Comodissimi da preparare in anticipo in modo da averli sempre pronti per i vostri ospiti oppure quando avete voglia improvvisa di gelato.Variate il gusto del Continua a leggere..