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Colombine e coniglietti di pan brioche una idea carina da portare a tavola la mattina di Pasqua per colazione, o da portare con se per il giorno di Pasquetta. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione1 Ora Tempo di riposo6 Ore Tempo di cottura20 Minuti Porzioni8 pezzi Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Ingredienti 175 g farina 00 Continua a leggere..

RConosci Zero Fumo Premium? Scopri tutte le caratteristiche nella nostra recensione completa con opinioni dei clienti. Buona lettura… Le griglie elettriche sono degli accessori che permettono di cuocere a grill le pietanze facilmente e senza sporcare. Sono molto utili nel caso si voglia grigliare carne, pesce o verdure ma non si abbia abbastanza spazio esterno, Continua a leggere..

La catalogna è una verdura dal  gusto leggermente amarognolo e dalle foglie ricche di principi attivi in grado di svolgere un’azione depurativa e drenante. Oggi vi propongo un modo molto goloso di gustarla, gratinata al forno, come l’ha sempre preparata la  mia mamma. Ecco quindi di seguito la ricetta della cicoria gratinata al forno! Ingredienti 1 kg Continua a leggere..

Prima che finisca la stagione delle arance faccio scorta di bucce candite e di pasta d’arance o di limoni. Utilizzo molto la pasta di arance o limoni per la preparazione di biscotti, panbrioche e dolci vari.  Preparo anche un mix aromatico che tengo sempre pronto all’uso, unendo 1 cucchiaio di pasta di limone a 1 Continua a leggere..

Oggi Light and tasty si concentra sui colori, e in particolare sul verde! Un piatto verde, in vista della primavera in arrivo, delle temperature che si alzano e delle giornate che si allungano. Ho pensato ad un’insalata, a base di vegetali, con cetrioli, asparagi e avocado… tutti verdi! A queste verdure aggiungo patate e rapanelli, Continua a leggere..

Se non poniamo fine alla guerra la guerra porrà fine a noi (H.G.Wells) Di fronte ad una guerra, ingiusta ed indegna, negazione di ogni umanità è difficile scrivere di ricette e di carnevale, eppure per quanto i nostri pensieri siano oltre il mar Adriatico, i nostri occhi pronti a cogliere ogni nuovo twitter verificato o Continua a leggere..

  Le chiacchiere svizzere, croccanti e fragranti, sono delle frittelle tipiche della città di Basilea. La loro forma rotonda le differenzia dalle nostre chiacchiere che di solito hanno una forma rettangolare e le avvicina invece alle frittelle del lunapark. La loro particolarità è di essere grandi e bollose e se non fanno crok quando si Continua a leggere..

buongiorno, nuovo appuntamento con la rubrica idea menù con Carnevale con i bambini ed io con il secondo vi propongo i bocconcini di tacchino con doppia impanatura per questi bocconcini  si può  sostituire  il tacchino  con carne  di maiale, di pollo  o di manzo la doppia  panatura  permette  di formare  una crosticina  bella doppia  sicuramente  farà  Continua a leggere..

Ingredienti: 800g agnello in pezzi, 600g zucca a cubetti, 340g cipolle affettate spesse, origano, noce moscata, olio, sale, pepeAdagiare i pezzi di agnello in una pirofila unta senza sovrapporre, condire con un pizzico di sale, una macinata di pepe e un filo di olio. Riunire in una capiente terrina la zucca con le cipolle, condire Continua a leggere..

Il riso con pollo afghano è un piatto semplicemente squisito, in Afghanistan così come in tutti i paesi asiatici di religione musulmana i piatti di riso con carne sono popolarissimi, preparati per matrimoni e grandi ricorrenze, sono preparati con una procedura comune, cambiando solo gli ingredienti, le spezie ed i nomi dei piatti. Così abbiamo Continua a leggere..