Tag Archives: confezione
Le Mantovanelle pastai dal 1951
Cari lettori e care lettrici, ben ritrovate nel mio blog, dopo alcuni mesi di pausa dovuta a problemi di salute, sono ritornata a parlarvi ed a raccontarvi le mie esperienze con il mondo del #food e la scoperta di aziende italiane d’eccellenza come in questo caso del #pastificiolemantovanelle. Il Pastificio nasce nel 1951 con la produzione Continua a leggere..
La Pasqua di Loison si colora di fiori
La Pasqua 2023 di Loison Pasticceri dal 1938 si riempie di fiori con tre nuove collezioni firmate Sonia Design: Peonie, Rose e Fiori di Pesco e la Latta Limited Edition che ogni anno arricchisce il mondo Loison. Peonie, simbolo di eleganza e prosperità Per questa collezione Sonia si è ispirata alla Peonia, la regina dei Continua a leggere..
Mini piadine cotechino e lenticchie
Mini piadine cotechino e lenticchie Le Mini piadine con cotechino e lenticchie sono un antipasto sfizioso e diverso dal solito da portare in tavola in occasione del cenone di capodanno. Si tratta di mini piadine farcite con lenticchie saltate in padella con pomodorini e pancetta e pezzetti di cotechino, il tutto condito con poco olio Continua a leggere..
Come conservare il panettone e il pandoro fino a 4 mesi morbidi e fragranti
Come conservare correttamente panettoni e pandori ancora chiusi nella loro confezione o già aperti per poterne disporre da 3 giorni a 4 mesi a seconda di come sono fatti.
Tronchetto natalizio salato
Tronchetto salato senza lattosio Buongiorno amici del web, eccoci vicini al Natale. Le lucine sono accese e in cucina c’è un brulicare di preparazioni golose.Vi propongo un antipasto – che potete preparare anche il giorno precedente – d’effetto ma semplice: il tronchetto versione salata. Il ripieno potete cambiarlo a piacimento o renderlo più ricco. Di Continua a leggere..
Truvia la dolcezza che viene dalle piante
Ben ritrovati, oggi parliamo di dolcezza e nello specifico di Truvia, il dolcificante di origine naturale, estratto dalle foglie di stevia. Dall’infusione in acqua delle foglie di #stevia se ne estrae la parte più pregiata che viene poi purificata e utilizzata nel dolcificante #Truvia. Lo troviamo in vari formati, possiamo addolcire le nostre bevande, i Continua a leggere..
Insalata di farro, peperoni ed olive
Lo spunto è una ricetta di Yotam Ottolenghi, ma ho fatto alcune modifiche nella grammatura ed alcuni ingredienti. E’ perfetta in questo periodo. Ingredienti: 200 g di farro perlato 2 peperoni rossi 60 g di olive perenzane snocciolate 1 cucchiaio di origano fresco 1 cipollotto di Tropea 80 g di mozzarelline Per il condimento Succo Continua a leggere..
Maccheroncini al pesto di erba cipollina
Maccheroncini al pesto di erba cipollina un primo piatto ricco di sapore e di profumi, facile e velocissimo da preparare. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura10 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàPrimavera, Estate Ingredienti 350 g maccheroncini 30 g erba cipollina 5 foglie basolico 40 g Grana Padano DOP Continua a leggere..
Penne cozze e zafferano
400 gr di penne rigate 200 gr di cozze 1 confezione di panna da cucina meglio se fresca 1 cipolla 4 cucchiai d’olio d’oliva 1 bustina di zafferano prezzemolo sale Preparazione penne cozze e zafferano Fate aprire in una padella a fuoco vivo le cozze. Mettetele da parte col liquido che rilasciano filtrandolo per togliere Continua a leggere..
Fluffosa al tè matcha e semi di papavero
La mia passione per le fluffose/chiffon cake è ormai nota a chi mi segue! Era però davvero tanto tempo che non sfogliavo il meraviglioso libro di Monica Zacchia (in cui potete trovare tantissime varianti, anche vegane) e complice l’arrivo di una confezione di tè matcha, ho deciso finalmente di sperimentare questa Fluffosa colorata e profumata!! Continua a leggere..
