panna cotta ai mirtilli

panna cotta ai mirtilli  – ricetta

dosi per 6 persone

ingredienti

preparazione

5 dl di panna  fresca
un dl di latte intero
50 g di  zucchero semolato
15 g di gelatina in fogli
un baccello di vaniglia
2 anici stellati
un dl di creme de cassis
100 g di mirtilli
100 di nocciole tritate
olio  di mandorle per gli stampini

mettete i fogli di gelatina  in acqua fredda versate in una

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