FOOD BLOGGER: diverdediviola

Gli ultimi post di diverdediviola

Metodo Personal Kanban: come applicarlo alla produttività personale

Un problema comune a quasi tutta la popolazione mondiale è quello relativo al saper bilanciare correttamente vita e lavoro. Sviluppato dalla casa automobilistica Toyota per ottimizzare la produzione, il metodo Kanban è molto semplice e può essere utilizzato da chiunque per più o meno qualunque obiettivo. Esso funziona bene soprattutto per la gestione dei progetti Continua a leggere..

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Come chiedere la revoca dell’amministratore di condominio

L’amministratore di condominio è una figura fondamentale all’interno di una struttura in cui trovano posto più famiglie. Questo svolge compiti importanti come: la gestione amministrativa dei beni comuni del condominio e predispone l’attuazione delle delibere stabilite dall’assemblea. Qualora siate interessati a ricoprire questo ruolo, leggi tutto ciò che c’è da sapere nella nostra guida su Continua a leggere..

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Vantaggi e svantaggi di una SRL semplificata

Nella costituzione di una nuova società, il problema più importante per un’azienda è quello di decidere la tipologia di società a cui appartenere. Oltre alla SRL, il legislatore ha previsto un’ulteriore tipologia di società a responsabilità limitata per i soci. Nel 2012, infatti, è stata introdotta la SRLS, si tratta della cosiddetta società a responsabilità Continua a leggere..

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Codice Univoco: cos’è e come trovarlo

La fatturazione elettronica tra i privati è diventata obbligatoria dal 1° gennaio del 2019. I soggetti obbligati alla fatturazione elettronica sono: i professionisti e le aziende per ogni operazione b2b e b2c. Sono esonerati dalla fatturazione elettronica i seguenti soggetti: Gli operatori (imprese e lavoratori autonomi) che rientrano nel “regime di vantaggio”; Gli operatori che Continua a leggere..

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Buoni pasto o indennità mensa: differenze

Le imprese, siano esse di piccole o medie dimensioni possono distribuire ai propri dipendenti delle agevolazioni sottoforma di fringe benefit. Si tratta dei cosiddetti benefici accessori erogati ai propri dipendenti in base alle loro specifiche mansioni. Parliamo, ad esempio, di buoni pasto, indennità di mensa, telefoni cellulari aziendali e servizi accessori quali borse di studio Continua a leggere..

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La Meringa Italiana di Leila Capuzzo

L'origine delle meringhe, come quella di molti altri piatti nella storia della cucina internazionale, è stata dibattuta a lungo, sono state fatte molte ipotesi e molti sono coloro che se ne contendono la paternità. Si parla di due cuoche inglesi del 1600, Lady Elinor Fettiplace e Lady Rachel Fane, e dato il costo dello zucchero… Continua a leggere..

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La mia Salade Niçoise per il Club del 27

E' proprio vero, il cane mozzica sempre lo stracciato, come dicono a Napoli. Da quando è iniziato il Calendario del Cibo Italiano ho decisamente trascurato il mio piccolo blog colorato con 4 utenti fissi, e le ultime volte che ci ho scritto, questa esclusa, mi sono anche beccata un virus, prima, che ha aperto le… Continua a leggere..

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Polpette di Melanzane

Iniziamo subito con la patata bollente… Sì, lo so, le mie polpette di melanzane sono senza carne. Solo mollica di pane e melanzane. Non sono la ricetta originale che ogni regione d'Italia dalla Campania in giù vanta come propria, ma una versione mia, cioè della mia famiglia, di mia mamma e di mia nonna. E… Continua a leggere..

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Il Sartù Verde

Silenzio…. chi è che prega? E' una delle battute del Secondo Tragico Fantozzi che spesso faccio mia, e lo dico ogni tanto anche a me stessa per sdrammatizzare quei momenti di altissima tensione che mi assalgono quando faccio qualcosa, o soprattutto, quando aspetto che qualcosa termini. Credo di aver pregato, nei momenti della cottura, del… Continua a leggere..

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Tortino al Salame di Totò

"Ogni anno puntualmente in questo giorno, in questa triste e mesta ricorrenza"… così recitavano i primi versi della poesia più famosa dell'ancor più famoso Totò. E faccio mio questo verso perchè oggi è una triste e mesta ricorrenza… 50 anni senza Totò, morto il 15 Aprile del 1967. Il Calendario del Cibo Italiano, oggi ha… Continua a leggere..

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