Tag Archives: peperoni

FRIGITELLI AL POMODORO

Un contorno molto semplice che si realizza facilmente , serve solo un pochino di pazienza per pulire i peperoni ma lo sforzo è ripagato dal risultato e dal sapore intenso che assaggeremo. INGREDIENTI 20 friggitelli 3 pomodori rossi sodi olio evo qb sale qb 1 spicchio di aglio Per prima cosa laviamo i peperoni, poi Continua a leggere..

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tartare di tonno piccante

Per questo piatto cercate di procurarvi del tonno freschissimo e congelatelo una notte prima di consumarlo. Se non volete esagerare col piccante togliete dai peperoni i semini e lavateli bene. A me piace tagliare lo zenzero a pezzetti abbastanza grandi, potete comunque grattugiarlo. Come dose prevedete  circa 150 gr. di tonno a persona. Per stemperare Continua a leggere..

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Lenticchie al curry con peperoni e zucchine

Ormai con la dieta ancora in corso preparo solo piatti ultra light, giuro che ogni tanto posterò anche qualcosa di più sostanzioso :D Comunque questo piatto è ottimo, vi consiglio di provarlo, visto che la primavera ancora non si fa vedere è l’ideale per le ultime giornate di freddo! Lenticchie al curry con peperoni e Continua a leggere..

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