Tag Archives: Graffe

Graffe Napoletane

Le graffe napoletane sono ciambelle fritte ricoperte di zucchero con una base di farina e patate. Tipiche della cucina napoletana, vengono di solito preparate nel periodo del carnevale anche se sono reperibili durante tutto l’anno.   Ingredienti: -250 g di farina per dolci – 300 g di patate – 40 g di burro – 40 Continua a leggere..

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GRAFFE NAPOLETANE

 GRAFFE NAPOLETANE Ingredienti: 500 g di farina 0 oppure Manitoba 350 g di patate lessate 100 g di burro 80 g di zucchero + q.b. 120 g di latte 3 uova 20 g di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di miele Buccia grattugiata di 1 limone Olio di semi di Continua a leggere..

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Graffe con patate morbidissime

Le graffe con patate sono delle ciambelle sofficissime di Carnevale (anche se, in realtà, sono talmente buone che si possono preparare in qualsiasi periodo dell’anno), che vengono fritte e poi ripassate nello zucchero semolato..il risultato? Che ve lo dico a fare! Sono una nuvola, hanno una mollica talmente morbida che è quasi impalpabile al palato Continua a leggere..

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GRAFFE O KRAPHEN CON LA MACCHINA DEL PANE

GRAFFE O KRAPHEN CON LA MACCHINA DEL PANE Porzioni: 4 Tempo: 2hr 30minuti Problema: semplice Stampa Sono dipendente da tutte le caccavelle e da tutti I robot da cucina, poco prima di Natale mi sono comprata la Macchina del Pane, e devo dire che sono veramente soddisfatta, la uso tantissimo, e ho provato naturalmente diverse Continua a leggere..

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Graffe con patate

3,3 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Graffe con patate proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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Graffe salate soffici senza patate

Dopo le tante varianti dolci non potevo non preparare le GRAFFE SALATE. Esperimento perfettamente riuscito!!!!! Anche queste graffe senza patate ma circa 6-7 cm di sofficità!!!!! Ecco tutti i segreti ed accorgimenti.Qui potete trovare tutte le altre mie ricette delle graffe dolci in tanti gusti e varianti L’articolo Graffe salate soffici senza patate proviene da Continua a leggere..

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Graffe con fiocchi di patate sofficissime

Eccovi un’ottima ricetta per le graffe: graffe con fiocchi di patate. Spero che sia di vostro gradimento: a pranzo sono sparite in pochi minuti!!!!!Questa è una delle tante ricette di graffe che trovate nel mio blog. E’ un dolce che adoro e quindi mi sono sbizzarrita in tante versioni. Amo la sofficità, l’arome  e il Continua a leggere..

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Cotolette di finocchi farcite

Cotolette di finocchi farcite con prosciutto cotto e mozzarella, cotte al forno. Un secondo gustoso, leggero e perfetto da servire anche come antipasto.Ricetta da non perdere=>Insalata di finocchi e tonno, Graffe allo yogurt senza lievitazione,Le cotolette di finocchi farcite sono buonissime e si preparano con pochi ingredienti. Non sono fritte e per niente unte. Inoltre Continua a leggere..

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Graffe allo yogurt senza lievitazione

Graffe allo yogurt senza lievitazione e senza glutine, golose e facili da preparare; perfette da servire a carnevale e non solo. Le graffe allo yogurt sono morbidissime e veloci da preparare.Si realizzano con pochi ingredienti e non hanno bisogno di lievitare.La video ricetta delle graffe allo yogurt => QUIRicetta da non perdere=> Cotolette di finocchi Continua a leggere..

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Graffe senza uova soffici e morbidissime

Graffe senza uova Le graffe senza uova nascono dalla necessità di far gustare questo dolce squisito anche a chi non può magiare le uova e allora ecco la mia versione….. il gusto identico e anzi molto più leggero. Ecco anche il video per la realizzazione della ricetta https://youtu.be/uCSx8RybT00 Provate anche le sofficissime e cicciottelle graffe Continua a leggere..

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