Tag Archives: fornelli
Crema di zucca cannellini e carote allo zenzero
Dopo un paio di settimane in cui ogni momento libero – anche mezz’ora – era buono per cucinare, sono passata a un periodo in cui non c’è neanche mezz’ora libera e, dopo un piiiiiccccccccoooolissssiiiimo incidente fra i fornelli (mi sono ustionata con l’olio di cocco ma sono stata letteralmente miracolata, ndr) ho appeso i mestoli Continua a leggere..
Baccalà Con Crema di Ceci e Broccoli Neri
Per scrivervi al meglio questa ricetta, dovrei partire dal principio raccontandovi cosa è per me la famiglia, e come vivo il rapporto con la mia. Invidio tantissimo le famiglie dei miei amici, quelle numerose, che si riuniscono per festeggiare qualsiasi occasione. Io purtroppo questa fortuna non ce l'ho, o meglio, non ce l'ho più. Quando Continua a leggere..
Verza ripassata in padella con uvetta e pinoli
Verza ripassata in padella con uvetta e pinoli Ingredienti per due personeuna verza mediauna manciata di uva passauna manciata di pinolisale e olioextravergine d’oliva q.b.uno spicchio d’aglioDifficoltà bassa – circa un’ora per la preparazione “Con questa ricetta partecipo al contest The Mistery basket del blog La mia famiglia ai fornelli, ospitato questo mese dal blog Continua a leggere..
Torta salata patate e funghi
In questo inverno davvero strano che ci sta accompagnando, ci sono giornate davvero fredde e grige, piene di nebbia ed altre invece in cui sembra già primavera. Oggi è una di queste, qui splende un sole bellissimo che ti richiama verso l’esterno. Io è da questa mattina però che sono ai fornelli, tra un dolce Continua a leggere..
The Mistery Basket gennaio-febbraio 2018
THE MISTERY BASKET Gennaio-Febbraio Con mia grande sorpresa ho appreso da Linda di aver vinto il contest relativo ai mesi di novembre e dicembre con la mia ricetta torta delle 4 M: miglio,miele, mandorle e mele. Naturalmente ringrazio di cuore anche Consuelo che ha ospitato la gara nei mesi appena trascorsi. Adesso tocca a me proporvi 10 ingredienti: spero possiate Continua a leggere..
Buone Feste!
Il blog in questi giorni rallenta per abuso di fornelli! Vi auguro ore felici con buon cibo condiviso con i vostri cari. Continuate a partecipare al mio GIVEAWAY e a seguirmi sulle stories di INSTAGRAM, vi renderò partecipi di tutte le cose che cucinerò per la mia famiglia. BUON NATALE!
Frittata dolce di mele
Sono proprio strana, lo so.Ieri pomeriggio stavo sistemando alcune cose e all’improvviso mi è venuta voglia di frittata, ma non salata, dolce. Ho mollato quello che stavo facendo e mi sono messa ai fornelli, così a botto, senza ricetta o dosi. Una volta assaggiata, mi sono chiesta se già ci fosse in rete, ho cercato Continua a leggere..
Sfoglia e Nutella connubio perfetto
Se siete alla ricerca di un dolce veloce e stra buono (ed economico il che non guasta) in grado di stupire, senza per forza essere un mago ai fornelli, ve lo presento servono solo due ingredienti: -vasetto di nutella -due rotoli di pasta sfoglia Stendete su un piano il primo rotolo, spalmateci sopra la Nutella Continua a leggere..
Sbriciolona Rustica Fichi & Noci (Ricetta Facilissima e Veloce)
Con l’arrivo del freddo e dell’inverno credo che un po’ tutti siamo portati a pensare alle bollette della luce e del gas e quindi preoccuparsi un po’, ma la liberalizzazione del mercato dell’energia ha portato alla nascita di molte offerte e quindi non è così difficile scegliere quella che soddisfa al meglio le nostre esigenze Continua a leggere..
MUFFIN AL CACAO SENZA LATTOSIO
I muffin al cacao senza lattosio sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia e sono un’ottima coccola per coloro che non possono assumere alimenti contenenti il lattosio. Questo mese per lo “Scambio di Ricette” sono stata associata a Giuseppe, del blog Peppe ai fornelli e sono andata a sbirciare direttamente nella sezione dei dolci…. Continua a leggere..