Tag Archives: fiducia

MELANZANE RIPIENE IN MODO ALTERNATIVO!

Quando vi dico “trovatevi il vostro ortolano di fiducia” mica ragiono a vanvera, si dice qui in Toscana per dire non si parla a sproposito!Dall’ortolano di fiducia non si va solo a comprare le verdure o la frutta di stagione, ma si va anche a scambiarsi ricette e, quando l’ortolana di fiducia è una donna Continua a leggere..

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Melanzane croccanti al lime con salsa di miele, lime e soia

“Cara Paola, avresti mai detto che ti saresti ritrovata a leggermi, a dover ricordare quello che eri e a doverlo fare nero su bianco? Non lo avrei mai pensato anche io, di doverti ricordare quanto sognavi da bambina. Lo so che a volte torni indietro con i pensieri, torni a sfiorare con il cuore la tua Continua a leggere..

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Fresine con Fiori di Zucca, Colatura di Alici e Fonduta di Burrata

Se uno dei tuoi amici chef ti regala la pasta perfetta e la Colatura di Alici di Cetara, tu non puoi  che preparare un buon piatto di pasta. Come mi ripete spesso una mia cara amica: " Ornella la domenica è fatta per coccolarsi e dedicarsi alla famiglia", così domenica mi sono alzata presto, nonostante Continua a leggere..

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Straccetti di vitello alla rucola

Gli straccetti di vitello alla rucola sono un secondo piatto davvero saporito e semplice da preparare, fresco e leggero. Un’ottima alternativa alle classiche fettine di vitello in padella (anche l’occhio vuole la sua parte!). Cuociono in pochi minuti. La bontà di questo piatto sta tutta nella scelta della materia prima: scegliete un buon pezzo di carne Continua a leggere..

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Integrare la dieta con integratori naturali

Gli uomini e le donne che seguono un regime alimentare controllato o una dieta specifica spesso si imbattano in integratori alimentari dalle miracolose proprietà, dimagranti, depurativa, diuretiche o altro e spesso sono gli amici a consigliare questo o quel prodotto. Ebbene sapere che il fai da te, anche quando si parla di integratori alimentari naturali, Continua a leggere..

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Muffins con bietole, nocciole e uvetta… Il dolce per StagioniAMO! – Sweet muffins with chard, hazelnuts and raisins

Scroll down for english version Come vedete ogni tanto esco dalla latitanza per far capolino sul mio amato blog!… e quale occasione migliore se non per pubblicare una ricetta per il menú della nostra amata rubrica StagioniAMO! Nonostante cucini poco e mi sia anche messa a dieta (seriamente!!!)… non smetto mai di seguire la stagionalità Continua a leggere..

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Continua l’epopea degli stuzzichini da buffet, oggi i cornettini salati

Immancabili sui buffet, dai compleanni alle Comunioni. Forse i più chic storceranno il naso, ma io i cornettini salati, che siano di moda o meno, li trovo onnipresenti ovunque. Ma voi li fate? Li comprate già fatti al panificio di fiducia? Noi li facciamo in casa, o meglio: Barbara li fa e io provvedo al Continua a leggere..

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Che Gioia!!! Il mio Blog ha raggiunto 1048 Visite Giornaliere….

Voglio ringraziare con tutto il cuore, tutte le persone che in questo primo Anno e 2 mesi quasi del mio Blog, sono venute a farmi visita, dimostrandomi il loro interesse e il loro affetto, nonchè la loro fedeltà e fiducia…. Grazie di avermi dato questa grande soddisfazione ( che poi è la cosa per me Continua a leggere..

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Torta soffice alle fragole e ricotta

Torta soffice alle fragole e ricotta senza burro e naturalmente senza glutine. Ideale da gustare a colazione o merenda e perfetta da servire come fine pasto. Per preparare la Torta soffice alle fragole ho usato le nuove farine naturali Impasto io che potete richiedere nelle vostre farmacie di fiducia o negozi specializzati. Date uno sguardo Continua a leggere..

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Spumanti Fruttati ROGANTE – C’è del nuovo in Cantina…

Welcome friends! (Ormai mi sento un pò Inglese anche io, visto che ho un nipotino nato a Londra…) Si sa,per festeggiare una nuova vita ci vuole una bella bottiglia di spumante. meglio ancora se è uno spumante nuovo, come gli Spumanti Fruttati Rogante Spumanti nuovi,rivoluzionari,esclusivi, nati dalla passione del signor Luigi Tonon per la natura e la Continua a leggere..

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