Tag Archives: chili

Fresh spelt grain with pesto a la pantesca – Farro frìo con pesto a la pantesca

Italiano English. The Pesto a la Pantesca is a typical sauce of the Island of Pantelleria, South of Sicily, in Southern Italy. The main ingredient of this recipe is a characteristic product of the island: the caper. The peculiarity of this sauce is that it does not need to be cooked: it is a raw Continua a leggere..

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La sfogliatella più grande del mondo per entrare nel guinness dei primati

Chi non ama la sfogliatella? A Napoli e dintorni è un’istituzione, ne esistono due versioni, riccia preparata con la pasta sfoglia o frolla realizzata appunto con la pasta frolla. Il 25 maggio un evento unico nel genere, entrare nel Guinness dei primati preparando la sfogliatella più grande del mondo, dal peso di ben 75 chili. Continua a leggere..

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Le app per tornare in forma dopo il parto

Dopo il parto il desiderio di ogni mamma è quello di recuperare la forma fisica perduta quindi soprattutto quello di buttare i via chili di troppo accumulati nei nove mesi. Non tutti i chili, infatti, vengono persi durante il parto, molti rimangono appiccicati e stentano ad andar via anche con vari sacrifici. Per una mamma Continua a leggere..

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Frittelle di riso di San Giuseppe

Le tradizioni per festeggiare San Giuseppe e i papà sono diverse in ogni parte d’Italia e ogni paese ha la propria usanza; tra i dolci di San Giuseppe più conosciuti ci sono le zeppole fritte o al forno, mentre qui a Monte Argentario (GR) seguiamo una tradizione comunque comune a molte altri parti d’italia e facciamo Continua a leggere..

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Slow Food sbarca in Autogrill: dove comprare i prodotti con la chiocciola

Secondo me c’è un’industria fiorente che campa solo sulle vendite in autogrill. Perché anche voi avrete fatto caso che certi prodotti si trovano solo lì: avete mai visto il metro di cioccolatini Kinder al supermercato? E la pasta tricolore a forma di cazzetti? E la confezione da venti chili di Chupa Chups? O quella da Continua a leggere..

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URGENTE!! CIOCCOLATINI PER SAN VALENTINO

(English below) Siete alla disperata ricerca di una ricetta veloce ma di effetto per stupire il vostro partner it-is/to-be?Vorreste fare dei cioccolatini ma il temperaggio non è il vostro forte?Leggetevi questa ricetta, tanto furba quanto buona: cioccolato fondente, peperoncino e mandorle…se non vi ha ancora sposato, lo farà! Cioccolatini al peperoncino e mandorle – 10 Continua a leggere..

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Chiacchiere all’arancia

Il Carnevale da piccola era la mia festa preferita, l’aspettavo tutto l’anno per mascherarmi, truccarmi e tirare i coriandoli. La mamma mi portava al parco per giocare con i bambini e tirare i coriandoli. Ad ogni bambino che si incontrava nel percorso si tiravano i coriandoli e alla sera quando mi toglievo la maschera chili Continua a leggere..

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TORTA CON CAROTE, MANDORLE E TE’ ALL’AMARETTO

In questi mesi in cui sono stata lontana dal blog mi sono messa a dieta. Ho eliminato tutti i dolci ed ho perso tantissimi chili, tornado alla mia taglia 40-42. Ora finalmente ho ricominciato a vedermi bene e qualche sfizio…

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Dieta disintossicante Dottor Sorrentino

Dieta disintossicante Dottor Sorrentino Il dottor Sorrentino è un famoso nutrizionista, spesso ospite dei salotti televisivi italiani. Pochi giorni fa il dottore ha dato consigli alimentari su come dimagrire dopo le feste, vediamo insieme come disintossicarsi e in cosa consiste la sua dieta disintossicante! Esempio dieta disintossicante Colazione 2 bicchieri d’acqua con l’aggiunta di bicarbonato-solfato-cacica Continua a leggere..

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Baked conchiglioni au gratin – Conchiglioni rellenos al gratèn

Italiano English. The conchiglioni is a kind of pasta not easy to find. But the research is definitely worthwhile. This big size pasta is made of durum wheat and needs a bit more time then the normal pasta to be perfectly done. Thanks to the durum wheat this kind of pasta is perfect for the Continua a leggere..

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