tortino di spinaci
dosi per 6 persone
ingredienti per tortino di spinaci
1 kg di spinaci
60 g di fontina
50 g di salame
3 uova
pangrattato
besciamella
burro
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Prima di tutto mondate lavate gli spinaci lessateli con la sola acqua rimasta sulle foglie. Quindi scolateli strizzateli tritateli e insaporiteli