Ingredienti: 500g farina O, 300ml acqua, 20ml olio, 15g sale, 5g zucchero, 7g lievito di birra disidratatoMettere nella ciotola dell’impastatrice l’acqua tiepida con lo zucchero e il lievito, fare sciogliere e lasciare riposare 5 minuti; unire la farina, l’olio, il sale, azionare l’apparecchio e impastare per 5 minuti. Spegnere, togliere il gancio, coprire con pellicola e lasciare lievitare per 2
PANE ARABO SOFFICE
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