Biscrudi di carote


Ingredienti:

2 carote grandi, 200 gr mandorle con la buccia, 200 gr fiocchi d’orzo integrale, 80 ml sciroppo d’acero, 40 gr olio di cocco.

Preparazione:

Frullare carote, mandorle ed olio di cocco. Aggiungere l’acero ed i fiocchi, mescolare bene. Ottenere delle palline e distribuirle sui cestelli dell’essiccatore con cartaforno. Essiccare per 24 ore.

Buon appetito

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