FOOD BLOGGER: unapadellatradinoi

Questo week end l’abbiamo dedicato allo shopping natalizio, bisogna pensare ai regali per parenti e amici, il tempo scorre velocissimo e quindi non facciamo cogliere impreparati….., pero’ e’ lunedi’ ed eccoci al nostro consueto appuntamento con la ricetta, adesso vi daremo tante idee per le feste sia per regali home made, sia per le preparazioni Continua a leggere..

Siamo sempre a parlarvi di nuovi elettrodomestici oggi parliamo di vitamix, Il migliore alleato per cucinare RAW! Preparare in casa con facilità smoothies, frullati, farine, zuppe, vellutate, gelati, granite e tanto altro con il frullatore n° 1 negli Stati Uniti e ora anche in Italia. Oggi vi proponiamo una nutella veramente buona e veloce da preparare, Continua a leggere..

Non c’e’ che dire, noi sentiamo proprio l’aria del Natale, la casa l’abbiamo addobbata quasi tutta e le nostre ricette ormai vertono, su dolci tipici, regali gastronomici home made, e portate da servire durante le feste, spero che voi che ci seguite cosi’ numerosi siate contenti…..oggi vi parliamo di un altro dolce tipico della nostra Continua a leggere..

Siamo davvero troppo contenti della nostra Pasta Maker, l’altra sera ci siamo preparati questo gustoso piattino, davvero in pochissimo tempo, se volete stupire i vostri ospiti sicuramente ci riuscirete, poi ci avviciniamo alle feste e questo primo piatto potrebbe proprio essere sulle vostre tavole…. Ingredienti: ( per i taglierini) 250 gr di farina uniqua verde Continua a leggere..

PAN BAULETTO…. Ci sentiamo un po’ la famiglia del Mulino Bianco, con la realizzazione Home Made dei loro prodotti, non metterli nel carrello della spesa ma auto produrli ci piace un sacco, i risultati sono buoni, quindi avanti tutta!! Oggi vi raccontiamo come preparare il Pan Bauletto ideale per preparare i toast, come sostituto del Continua a leggere..

TORTA COOKIES per i 15 anni di NICOLO’! L’ometto di casa il nostro CHEF, piano piano sta diventando grande e ieri ha compiuto 15 anni!!! Non mi sembra possibile che dalla prima volta che l’ho avuto tra le mie braccia siano gia’ passati cosi’ tanti anni…., pero’ sono felici perche’ comunque lui condivide tante cose Continua a leggere..

PANDORO….. Noi iniziamo davvero a sentire l’aria natalizia, le luci per strada iniziano a essere montate, i negozi sono pieni di addobbi, gia’ abbiamo scritto la letterina a babbo natale, vorremmo anche fare l’albero e presepe, ma essendo un po’ presto pensiamo e realizziamo gia’ le ricette natalizie…oggi vi aiutiamo a fare un Pandoro delizioso, Continua a leggere..

SPAGHETTI AGLI SPINACI…EVVIVA PASTA MAKER! Buon venerdi’ siamo quasi arrivati al week end, che bello noi sicuramente lo passeremo anche in cucina, oggi vi parliamo di un prodotto veramente per noi valido il Pasta Maker, una macchina per la pasta automatica per cannelloni, spaghetti, penne , maccheroni, ravioli e molto altro, in 10 minuti prepara 300 Continua a leggere..

PANETTONE ALTO GENOVESE…. Come siamo felici vedere questo risultato, e’ davvero emozionante, a casa nostra si sente gia’ aria di Natale, non vediamo l’ora di fare albero e addobbare casa….., mille sono le preparazioni che gia’ abbiamo sperimentato, oggi vi proponiamo questa….naturalmente con l’utilizzo del lievito madre, il risultato e’ tutto diverso, quindi consigliamo anche Continua a leggere..

TENERONI…HOME MADE! Buon lunedi’ amici iniziamo la settimana con una ricetta davvero easy, ringrazio la nostra amica Cristina, che come noi fa parte del gruppo Facebook Donne in cucina, per aver condiviso la ricetta, a noi e’ piaciuta tantissimo che subito Niky l’ha voluta rifare, e ora come diciamo sempre noi e che li compra piu’ solo Continua a leggere..