FOOD BLOGGER: Regina Sole

Ghiaccioli allo yogurt Ghiaccioli allo yogurt gustosissimi e sani  gelati preparati a casa e in poco tempo per la merenda dei nostri bambini. Quando fa caldo è cosa gradita un gelato fresco, i ghiaccioli sono i preferiti dai bambini, proprio per questo oggi vi mostro come prepararli con tanto buon yogurt greco, senza coloranti e Continua a leggere..

Torta morbida fredda simil bueno Torta morbida fredda simil bueno è una torta golosissima da gustare ben fredda. La base di morbido pan di spagna cotto nello stampo furbo per crostate quello con rialzo, e la copertura di una morbida e vellutata crema alle nocciole. Il sapore ricorda tanto il ripieno del famoso bueno. Realizzarla Continua a leggere..

Panna cotta al caramello Panna cotta al caramello uno dei dessert al cucchiaio più semplici ed apprezzati in Italia ma anche all’estero, molto delicato di sapore ma allo stesso tempo golosissimo e fresco, un fine pasto ideale. Di solito quando vado fuori a cena mi ritrovo sempre ad ordinarlo tra tutti i dolci elencati. Fino Continua a leggere..

Share: Facebook Twitter Google + Pinterest Stampa Gelato cremoso banana e nutella Gelato cremoso banana e nutella è la versione ancora più golosa del gelato cremoso alla banana che ho provato in precedenza.  Una ricetta  furba e buonissima, pensate che  l’unico ingrediente utilizzato per questo splendido e cremoso gelato che, credetemi non ha proprio nulla Continua a leggere..

Tronchetto freddo biscotti e nutella, Tronchetto freddo biscotti e nutella, un dessert troppo buono e troppo facile, avevo in mente di realizzare questa ricettina già da parecchio tempo vista dal blog di una delle mie blogger preferite Morena Roana, il blog in questione è Menta e cioccolato.  .Amo preparare ii dolci per i miei figli, ma Continua a leggere..

Polpettine  di melanzane Polpettine di melanzane sono uno dei miei antipasti preferiti, in realtà io le mangio anche come secondo piatto con un bel contorno di insalata, sono davvero molto gustose. Vi presento il nuovo modo di prepararle suggeritomi da un’amica di mia madre anni fa. Di solito le melanzane vanno bollite, o fritte, invece Continua a leggere..

La Piadinpizza La Piadinpizza,  un’idea fantastica presa dal libro di ricette low cost per l’estate  di Luca Pappagallo di cookaround. Da quando l’ho provata confesso che ho sempre pronti in dispensa gli ingredienti giusti per realizzarla all’occorrenza, Vi lascio questa geniale preparazione sfiziosa per la cena del sabato sera, soprattutto nelle giornate estive quando di Continua a leggere..

Crostata sbriciolata Crostata sbriciolata è una delle mie crostate preferite,un guscio croccante di pasta frolla che racchiude un cuore di marmellata morbida,  si prepara in un attimo ed è spettacolare. Facile, veloce e buona 3 ingredienti fondamentali. La ricetta l’ho presa anni fa dal forum di cookaround e da allora non l’ho più abbandonata, infatti Continua a leggere..

Cheese cake fredda alla ricotta Cheese cake fredda alla ricotta, il dolce perfetto per l’estate è molto fresca e dal sapore delicato.  Facile da realizzare, senza cottura e senza l’uso della colla di pesce.  Essendo la base dal sapore neutro si possono usare sciroppi del gusto preferito, amarena, caramello, cioccolato, si può spaziare a seconda Continua a leggere..

Sorbetto di limone Sorbetto di limone una vera squisitezza da gustare per dissetarsi. Quale migliore occasione del periodo estivo per preparare questa delizia. Una ricetta con pochi e semplici ingredienti da realizzare senza gelatiera. Di solito in estate preparo il sorbetto di limone o di frutta mista per i miei ospiti. Utilizzo il bimby, ma Continua a leggere..