FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Pasta fredda con pesto di basilico e pomodorini , un primo piatto veloce , gustoso e economico. Perfetta da preparare quando si ha poco tempo per cucinare o se si ha semplicemente voglia di un piatto freddo e semplice . Come formato di pasta ho usato le farfalle della Giusto ma vanno benissimo anche le Continua a leggere..

Ricetta per preparare le melanzane ripiene di tonno e pomodorini cotte al forno , gustose e molto semplici e nella preparazione. Ideali da servire come secondo o piatto unico . La ricetta delle melanzane ripiene di tonno che vi propongo oggi è una delle tante varianti che preparo e che vi farò vedere in seguito. Continua a leggere..

Polpette di zucchine gustose e facili da preparare , perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo . Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Provate a preparare anche voi le Polpette di zucchine , sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola. Presto realizzerò Continua a leggere..

Pasta con patate e formaggio un primo piatto semplice ma ricco di sapore e anche abbastanza economico. Si può prepara con pochissimi ingredienti che in casa non mancano mai . Come formato di pasta ho usato le farfalle che i miei figli adorano ma va benissimo anche la pasta corta come tubetti e conchiglie. La Continua a leggere..

Ciambellone variegato senza glutine della nonna ,semplice da preparare e perfetto da pucciare ne latte o da servire per merenda.  Preparato con farine naturalmente senza glutine il Ciambellone variegato è un dolce goloso e profumato di vaniglia. Salvate la ricetta del Ciambellne variegato e provatela subito. Qui sotto vi lascio il video del Ciambellone variegato Continua a leggere..

Ricetta per preparare una  buonissima Crema pasticcera senza glutine , con il Bimby e senza. La crema pasticcera senza glutine è perfetta per farcire torte di ogni tipo , rotoli , bignè e ideale da servire come dessert al cucchiaio. Se cercate idee golose per utilizzare la crema pasticcera , date uno sguardo qui => Continua a leggere..

Paris-brest senza glutine ripieno di fragole e crema chantilly , un dolce goloso e delicato, ideale da preparare nelle occasioni speciali quando si ha voglia di stupire qualcuno . Il Paris- Brest senza glutine è preparato con la pasta choux e si può farcire in diversi modi. Molto scenografico come dolce e buonissimo come le Continua a leggere..

Torta salata con zucchine e speck, ricetta senza glutine realizzata con la nuova pasta sfoglia Buitoni. Una torta rustica gustosa e molto semplice da preparare, perfetta da servire come antipasto e ideale da portare nel cestino da pic nic. Per realizzare la ricetta della Torta salata con zucchine e speck ho usato la pasta sfoglia Continua a leggere..

Schiacciata di patate e zucchine in padella gustosa e facile da preparare. Perfetta da servire come piatto unico o come antipasto . La ricetta della Schiacciata di patate e zucchine in padella spopola sul web da diversi mesi e non potevo non provarla. Adoro le ricette semplice e questa vi assicuro che lo è. Se Continua a leggere..

Riso con zucchine e vongole un primo piatto gustoso e leggero , molto semplice da preparare e perfetto da servire in ogni occasione. Una ricetta facile che vi farà fare bella figura. Il riso con zucchine e vongole non è come il classico risotto che bisogna mescolarlo continuamente e si cuoce tutto nella stessa pentola Continua a leggere..