FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Pasta frolla senza glutine perfetta per realizzare biscotti e crostate friabili. Preparata con solo farine naturalmente senza glutine ,come mais e riso. Ecco cosa occorre per preparare la Pasta frolla senza glutine INGREDIENTI °150 grammi di farina di riso (con spiga barrata o scritta senza glutine) °200 grammi di farina di mais finissima o fioretto (con Continua a leggere..

Buon Pomeriggio amici oggi vi propongo una ricetta golosa e velocissima da preparare i Triangolini Golosi! I Triangolini golosi sono dei triangolini di pasta sfoglia ripieni di golosa crema al cioccolato, serviti con cioccolato fuso. Per preparare i Triangolini Golosi ho usato la crema Bi-Gusto NutKao che è bianca e nera. Preparare i Triangolini Golosi Continua a leggere..

La pasta con funghi e zucchine è un primo piatto gustoso , molto semplice da preparare e dal successo garantito , grazie alla bontà dei funghi cardoncelli che ben si lega con la dolcezza delle zucchine. La pasta con funghi e zucchine si prepara in meno di 20 minuti e con pochi ingredienti. Come pasta Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta molto sfiziosa e gustosa i Muffin Pancetta olive e formaggio. I Muffin Pancetta Olive e Formaggio sono dei muffin salati, perfetti da servire come aperitivo, come finger food e sono ideali anche nei buffet. I Muffin Pancetta Olive e Formaggio sono morbidissimi, si possono preparare con largo Continua a leggere..

Le tagliatelle con funghi e formaggio brie sono un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare . Una ricetta veloce che si prepara in meno 15 minuti e il successo ,è assicurato. La cremosità del brie rende questo piatto delizioso e dal sapore molto delicato che piace anche ai più piccini Preparare le Tagliatelle con Continua a leggere..

Buona Terza Domenica d’Avvento amici oggi vi propongo una ricetta natalizia tipicca del Nord Europa i Biscotti Natalizi Speziati. Ho assaggiato i biscotti Natalizi Speziati quest’anno, erano schar, e sono rimasta incantata dal sapore e dal profumo irresistibile di cannella, cosi ho cercato la ricetta e li ho riprodotti. Ho preparato i biscotti Natalizi speziati Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo la ricetta dei Passatelli senza glutine. I Passatelli sono un tipo di pasta tipica dell’Emilia Romagna. I Passatelli (senza glutine) sono un tipo di pasta fresca a base di uova pangrattato e parmigiano. All’inizio ero scettica ma quando li ho assaggiati mi sono ricreduta. I Passatelli (senza glutine) sono Continua a leggere..

Dolce Albero di Natale senza glutine una torta soffice profumata all’arancio e arricchita con dello zenzero candito .Perfetta da preparare per le feste natalizie e ideale anche come idea regalo. Vi lascio qui sotto la video ricetta del Dolce Albero di Natale senza glutine ,così vi sarà più facile capire il procedimento per realizzare questo Continua a leggere..

Buon GIovedi amici, e Buon 8 Dicembre, oggi vi propongo una ricetta dolcissima la Sbriciolata di Crema e amaretti. C’è gia nel blog una versione di sbriciolata di crema a e amaretti, questa ha qualche variante. Ho preparato la Sbriciolata di Crema e Amaretti per una grigliata con gli amici, che hanno ben gradito. Hanno Continua a leggere..

Polpette di zucca filanti , ripiene di prosciutto e scamorza affumicata , un secondo gustoso e molto semplice da preparare . Perfetto da servire anche come antipasto nei buffet delle feste. Provate a preparare anche voi queste buonissime Polpette di zucca filanti ,sono sicura che andranno a ruba sulla nostra tavola. Qui sotto vi lascio Continua a leggere..