FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Buon Martedi amici sopravvissuti alle Feste?? Oggi vi propongo un primo piatto davvero sfizioso e stuzzicante, le casarecce in crema di tonno. Ho Trovato la ricetta delle casarecce in crema di tonno sulla confezione delle Casarecce Granoro senza glutine e ho subito provato. LE casarecce in crema di tonno sono buonissime!! Le casarecce in crema Continua a leggere..

Buon Sabato amici e Buona Vigilia di Natale! Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e veloce perfetta come antipasto per la cena di stasera o il Pranzo di Natale di domani le Stelline con salmone e Philadelphia. Le Stelline con salmone e Philadelphia sono un ottimo aperitivo, ma sono ideali anche come finger food o Continua a leggere..

Vol au vent senza glutine ripieni di mousse al tonno ,perfetti da servire come antipasto nei buffet delle feste o per accompagnare un aperitivo tra amiche.  Una ricetta semplice e facilissima da realizzare , e con pochissimi ingredienti. Per realizzare i Vol au vent senza glutine ho usato la pasta sfoglia della Schar e come Continua a leggere..

y Buon Mercoledì amici oggi vi propongo una ricetta golosa e veloce la torta in tazza. La torta in tazza si prepara in 10 minuti ed è una golosità unica!! Preparare la torta in tazza è facilissimo. Ho preparato la torta in tazza per provare il microonde e il risultato è stato eccellente! La Torta Continua a leggere..

Torta salata con funghi e salsiccia ,una torta rustica ricca di sapore , perfetta da servire come antipasto in ogni occasione. Ripiena di funghi cardoncelli e salsiccia ai semi di finocchio la Torta salata che vi propongo oggi ,è davvero buonissima e anche molto semplice da preparare. Per realizzare questa ricetta ho usato la pasta Continua a leggere..

Le Mini quiche ai funghi e formaggio cremoso  sono delle tortine salate  realizzate con la pasta sfoglia senza glutine della Buitoni , ripiene di funghi champignon e uova. Ideali da servire come antipasto o finger food nelle occasioni speciali . Le mini quiche ai funghi sono molto semplice e veloci da preparare grazie alla pasta Continua a leggere..

Ricetta della Cartellate senza glutine , un dolce tipico pugliese che non manca mai sulle tavole nelle feste natalizie . Si possono condire con il vincotto d’uva o di fichi , oppure con del miele e dei confettini colorati. La ricetta delle Cartellate senza glutine che vi propongo oggi è della mia amica Patty , Continua a leggere..

Buon Lunedi amici oggi inizia la Settimana più bella e magica dell’anno quella di Natale…ma oggi non vi propongo una ricetta di Natale ma un Primo piatto semplicissimo ma molto molto gustoso le Orecchiette con Broccoli e Taleggio. Le Orecchiette con Broccoli e Taleggio sono un primo piatto molto semplice da preparare, ma anche ricco Continua a leggere..

Zuccotto di pandoro al tiramisù con crema al mascarpone cotta , un dolce davvero goloso e molto semplice da preparare. Perfetto da servire per le feste Natalizie e non solo. Un dolce che stupirà tutti per la sua bontà. Per preparare lo zuccotto di pandoro al tiramisù ho usato la mia buonissima crema al mascarpone Continua a leggere..

Buon Sabato amici, domani è la Quarta ed ultima Domenica d’Avvento a Natale manca pochissimo per questo oggi vi ri-propongo il Pandoro senza Glutine! La ricetta del pandoro senza glutine nel blog c’è già, l’ho pubblicata due anni fa, e Mary ha anche girato la video ricetta. La ricetta di quel pandoro senza glutine è Continua a leggere..