FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Gli ultimi post di Mary Di Gioia

Baci Panna e cioccolato

Buona Domenica amici oggi vi propongo un dolce davvero goloso semplice  eveloce i baci panna e cioccolato. I Baci panna e cioccolato sono del golosissimi dolcetti preparati con una base di pan di spagna che vengono farciti con panna e cioccolato. Preparare i baci panna e cioccolato è semplicisismo. I Baci Panna e Cioccolato sono Continua a leggere..

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Patate Smile (senza Glutine)

Buon Sabato Amici oggi vi propongo un idea sfiziosa per portare il sorriso in tavola le patate smile. Le patate smile sono delle patate a forma di faccina sorridente. Siccome non esistono in commercio le patate smile senza glutine, e c’è una bambina celiaca Martina, figlia di una mia cara amica che le voleva mi Continua a leggere..

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Ciambelle fritte senza glutine e senza patate

Buonissime , soffici e golose le Ciambelle fritte senza glutine e senza patate che vi propongo oggi in questa ricetta. Perfette da preparare per merenda e ogni volta che si ha voglia . Dopo la prima versione di Ciambelle fritte con le patate ( qui la ricetta ) non potevo non provare a farle anche senza Continua a leggere..

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Migliaccio Senza Glutine (Ricetta Napoletana)

Buon Giovedi amici oggi vi propongo una ricetta dolce tipica Napoletana del periodo di Carnevale il Migliaccio (senza glutine). Il Migliaccio (Senza glutine) è un dolce tipico a base di semolino, ricotta e aromi della pastiera di grano. Il Migliaccio (senza glutine) è un dolce carnevalesco, a Napoli insieme alle chiacchiere e alla classica cioccolata Continua a leggere..

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Scaloppine di maiale farcite

Scaloppine di maiale farcite con prosciutto cotto e sottiletta , gustose e facilissime da preparare. Perfette per cena o per pranzo ,le scaloppine di maiale farcite sono davvero buonissime e molto semplice come preparazione. Per la ricetta delle scaloppine di maiale farcite ho preso spunto dalla mia amica Silvia del blog Cuciniamo con chicca , che Continua a leggere..

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Cornetti Salati Soffici

Buon Martedi amici dopo il successo dei Cornetti Soffici di Mary non potevo non provare i Cornetti salati soffici. Per preparare i cornetti salati soffici ho usato la stessa ricetta di Mary, senza aggiungere lo zucchero ma più sale. Inoltre per preparare i cornetti salati soffici non ho usato solo la ricotta come i dolci, Continua a leggere..

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Barchette di patate ripiene di salsiccia e mozzarella

Le barchette di patate ripiene di salsiccia e mozzarella sono un secondo gustoso e molto semplice da preparare , perfette da servire anche come antipasto o finger food . Le barchette di patate si possono preparare in anticipo e riscaldare  qualche minuto prima di portarle a tavole . Per il ripieno ho usato della salsiccia Continua a leggere..

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Crostata al limone con frolla agli albumi

La Crostata al limone con frolla agli albumi è una torta molto semplice da preparare , dal gusto delicato e sorprendente che conquista tutti fin dal primo morso. La pasta frolla della Crostata al limone è realizzata con due albumi non montati a neve e a differenza della frolla normale , questa è più delicata Continua a leggere..

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Bignè Salati

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta sfiziosa i Bignè salati. Preparare i bignè salati è semplicissimo! I bignè salati sono perfetti come aperitivo, come finger food e come antipasti. Inoltre potete preparare bignè salati farcendoli a piacere. Io ho riempito i bignè salati con una crema di formaggio ed olive, ma potete usare Continua a leggere..

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Torta soffice con crema all’arancia

Torta soffice con crema all’arancia senza glutine e lattosio , perfetta da servire come dolce della domenica o per merenda. Una torta davvero golosa e facilissima da preparare. La base della torta soffice con crema è così buona e soffice che non ha nemmeno bisogno di essere bagnata , e la crema all’arancia la rende Continua a leggere..

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