FOOD BLOGGER: cucinasapori

Gli ultimi post di cucinasapori

Pancake alla banana

  1 banana 2 uova cannella in polvere sciroppo d’acero   PROCEDIMENTO DEI PANCAKE ALLA BANANA In una ciotola, mettere la banana (ovviamente senza buccia) e, con l’aiuto di una forchetta, iniziate a schiacciarla fino ad ottenere una crema; Unite alla banana le 2 uova e un pizzico di cannella in polvere. Continuate ad amalgamare; Continua a leggere..

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Come fare la pasta sfoglia in casa: la ricetta facile e veloce

 Come fare la pasta sfoglia in casa: la ricetta facile e veloce per dei dolci e salati croccanti e leggeri La pasta sfoglia è una delle preparazioni di base più utilizzate in pasticceria e in cucina, per realizzare dolci e salati di ogni tipo, come millefoglie, croissant, torte salate, vol au vent e molti altri. Continua a leggere..

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Torta sbriciolata di pasta frolla vegana con cioccolato fondente

 Ricetta della Torta Sbriciolata di Pasta Frolla Vegana al Cioccolato Fondente La torta sbriciolata di pasta frolla al cioccolato fondente è un dolce delizioso e adatto a molte occasioni. Qui di seguito troverai una ricetta ottimizzata per una versione vegana e senza glutine. ### Ingredienti per la Pasta Frolla Vegana: – 200 g di farina Continua a leggere..

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Come preparare in casa i bagel

Ricetta dei bagel: come preparare in casa i famosi panini tondi I bagel sono dei panini morbidi e fragranti, tipici della cucina ebraica e molto diffusi negli Stati Uniti. Si caratterizzano per la loro forma circolare con un buco al centro e per la loro cottura particolare, che prevede una breve bollitura prima di infornarli. Continua a leggere..

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Ricetta torta salata patate e zucchine

### Ingredienti: – 500 g di patate – 300 g di zucchine – 100 g di besciamella – 100 g di formaggio Edamer o altro formaggio a piacere – Parmigiano grattugiato q.b. – Sale e pepe q.b. Preparazione della torta salata patate e zucchine  1. Preriscalda il forno a 180°C. 2. Taglia le patate a Continua a leggere..

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Arrosto di maiale in crosta: una ricetta classica e gustosa

Arrosto di Maiale in Crosta: Una Ricetta Classica e Gustosa L’arrosto di maiale in crosta è un piatto raffinato e succulento, perfetto per un pranzo domenicale o una cena speciale. Questa ricetta classica, conosciuta per le sue varianti gustose. Ingredienti Per preparare l’arrosto di maiale in crosta per 4 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti Continua a leggere..

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Come fare le melanzane ripiene in friggitrice ad aria

Ecco una ricetta per le melanzane ripiene cotte in friggitrice ad aria: Ingredienti: 2 Melanzane 2 Pomodori 1 Mozzarella Formaggio a pasta filata Passata di pomodoro Formaggio grattugiato Preparazione: Lavare bene le melanzane e tagliarle a metà per il senso longitudinale. Scavare la polpa delle melanzane con una piccola quantità di olio evo e metterle Continua a leggere..

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Frittelle di Carnevale al cioccolato

 Ingredienti per le frittelle di Carnevale: 400 g di farina 2 bicchieri di latte 100 g di zucchero zucchero a velo 30 g di burro 1 bustina di vanillina 20 g di lievito di birra olio di semi   PER LA SALSA AL CIOCCOLATO:200 g di cioccolato fondente100 g di latte. Versate la farina sulla Continua a leggere..

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Involtini di verza con salsa di pomodoro

Involtini di Verza con Salsa al Pomodoro Gli involtini di verza con salsa al pomodoro sono un piatto comfort ricco di sapori e nutrienti. La delicatezza della verza avvolge un ripieno gustoso, mentre la salsa al pomodoro aggiunge un tocco di freschezza e acidità. Questa ricetta semplice ma deliziosa è perfetta per un pranzo o Continua a leggere..

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Bignè con crema chantilly

Questi piccoli dolci sfiziosi sono una vera e propria esplosione di leggerezza e dolcezza, perfetti per soddisfare il palato di chiunque ami i dessert raffinati. Con il loro guscio croccante e il cuore soffice, i bignè rappresentano un’arte pasticcera che tutti possono imparare a padroneggiare.  **Ricetta: Bignè Ripieni con Crema Chantilly** **Ingredienti:** – 250 ml Continua a leggere..

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