Preparare un arrosto di vitello è semplicissimo e molto veloce, è un secondo piatto saporito che piace sia ai grandi che ai bambini. Per fare l’arrosto si usano solitamente tagli di carne magri, ma per far rimanere tenero l’arrosto è necessaria l’aggiunta di una fettina di pancetta. Le verdure ed i condimenti profumano la carne e durante la lunga cottura sprigiona un…
ARROSTO DI VITELLO CON I FUNGHI
Creato da Lucia Sarti