Tag Archives: pezzetti

Dado vegetale fatto in casa

Preparare il dado vegetale in casa è veramente facile. Fatto con pochi e sani ingredienti e senza glutammato e conservanti chimici, questo dado vegetale vi sarà utile per insaporire risotti, per rendere più gustose le verdure o la carne e per preparare il classico brodo per una buona e calda minestra. Questo dado vegetale è Continua a leggere..

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Cantucci morbidi al cioccolato bianco e mandorle

Buona sera a tutti …. .Vi propongo questa ricetta molto gustosa ,sono i cantucci al cioccolato bianco,dal gusto molto delicato e morbidi… 300 gr di cioccolato bianco 25 gr di burro morbido 225 gr di farina 00 1/2 bustina di lievito in polvere 50 gr di zucchero di canna 2 uova 1 fialetta essenza vaniglia Continua a leggere..

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Banana cake al miele

Questo plumcake è profumatissimo, soffice e inzupposo! La banana nell’impasto fa miracoli e l’aggiunta del miele dona un aroma buonissimo. Io l’ho impreziosito con pezzetti di cioccolato fondente e sulla superficie ho aggiunto mandorle a pezzetti e fiocchi di avena. Se volete provarlo queste le dosi che ho utilizzato: 225 gr. di farina di tipo Continua a leggere..

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PANE di ZUCCA alla NOCE MOSCATA

Ingredienti: 300g polpa di zucca a pezzetti, 120g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 200g farina O, 300g farina OO, 40g miele millefiori, 200ml acqua, 50ml olio, 13g sale, noce moscataRiunire in padella la zucca con 20ml di olio e una presa di sale, mettere il coperchio e cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto Continua a leggere..

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Tiramisù di panettone, la ricetta di recupero golosa

Tiramisù di panettone, la ricetta di recupero golosa La ricetta facilissima del tiramisù di panettone, golosa e originale. Ingredienti: – 1 panettone – 600 gr di crema al mascarpone – Caffè – Cacao amaro – Cannella Preparazione: La ricetta di questo dolce è molto simile a quella del tiramisù classico, ma è arricchita dal gusto Continua a leggere..

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polpettine dolci

 ingredienti per polpettine dolci450 g pane casareccio175 g zucchero semolato60 g cacao amaro in polvere50 g latte20 g farina bianca1 uovopepeolio extravergine di olivasemi di sesamopreparazioneprima di tutto eliminate la crosta del pane e tagliatelo a pezzetti unite l’uovo, 75 g di zucchero, il latte e una macinata di pepe poi mescolate il tutto con Continua a leggere..

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Torta di noci della nonna Gianna

Questa è la torta che la nonna Gianna mi faceva quando ero piccola: ogni volta che la mangio è un’emozione, un tuffo nei ricordi, l’odore di buono che accompagnava i miei pomeriggi passati in cucina a fare i compiti. Per fare torte buone bisogna utilizzare ingredienti eccellenti, biologici, che sappiano donare tutto il gusto dei Continua a leggere..

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Dolcetti di halloween

Dolcetti di halloween Ingredienti per 12 dolcetti 180 g di burro 125 g di zucchero 180 g di farina 3 uova 200 ml di panna fresca una bustina di vaniglina poco bicarbonato 150 g di cioccolato bianco 12 biscotti tipo Togo 3 rotelle di liquirizia 24 lenti di cioccolato colorate Preparazione 1) Scaldate il forno Continua a leggere..

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BISCOTTI CUOR DI MELA

  biscotti cuor di mela sono dei frollini genuini ed invitanti con un ripieno di marmellata e pezzetti di mela aromatizzata alla cannella.L’ideale da gustare a colazione per iniziare la giornata con la giusta dose di energia, questi dolcetti sono anche perfetti per una merenda sana e gustosa, magari accompagnati da un caffè o una Continua a leggere..

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MUFFIN ALL’ARANCIA E MELE BIMBY

MUFFIN ALL’ARANCIA E MELE BIMBY Facili da fare, morbidi, soffici e golosi con tante fettine di mele e succo e pezzetti d’arancia! MUFFIN ALL’ARANCIA E MELE BIMBY INGREDIENTI:  1 uovo + 1 albume 150 g. di farina 00 35 ml. di olio di semi 100 g. di zucchero semolato 1/2 vasetto di yogurt al limone Continua a leggere..

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