Tag Archives: giorno

Metodo Buteyko: esercizi per la respirazione

Il Metodo Buteyko è una tecnica di rieducazione respiratoria frutto della studio e della ricerca del dott. Konstantin P. Buteyko che, nel corso di oltre 50 anni di applicazioni cliniche, ha messo a punto una metodologia in grado di risolvere molte problematiche. Il metodo si basa sul presupposto che diverse patologie, tra cui l’asma, sono Continua a leggere..

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Patate e cipolle rosticciate a forno

Se la giornata è uggiosa e sembra novembre allora viene voglia di un bel piatto unico a base di patate e cipolle. È vero è già maggio, anche se un po’ pazzerello quest’anno, ma io continuo imperterrita ad usare il forno, infatti preparo torte, torte salate, pizze a queste fantastiche patate e cipolle rosticciate.Si possono Continua a leggere..

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Dolci internazionali: dalla tradizione dolciaria danese riconosciuta mondialmente ai dolci israeliani.

Ai dolci è impossibile dire di no: lo sappiamo ogni volta che finiamo un pasto e abbiamo voglia di qualcosa di dolce, di un dessert goloso e gustoso. Per fortuna il mondo è ricco di dolci davvero ghiotti dai quali possiamo prendere spunto per poter presentare torte, dolcetti e biscotti unici ai nostri commensali. Un Continua a leggere..

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In Trentino Alto Adige doggy bag in hotel e ristoranti

Se in alcuni paesi del mondo  è prassi consolidata da tempo, in Italia il concetto della doggy bag ancora stenta a decollare. Capita spesso di non terminare una pietanza, essere sazi e volersela gustare il giorno dopo, in Italia ancora sembra una richiesta particolare, talvolta bizzarra, qualcuno si vergogna di chiedere di potersi portare via Continua a leggere..

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Tortiglioni con asparagi, tacchino e pomodoro

Per preparare questa pasta con asparagi trasformata alla fine in piatto unico, ho usato la fesa di tacchino anche se in quantità più del dovuto, ma alla fine ho aggiunto alla pasta quasi alla metà del tacchino, il resto l’ho usato come secondo da portare al lavoro perché ogni giorno si deve pensare di preparare Continua a leggere..

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Crostata con frolla alle Mandorle e confettura alle Albicocche

La festa della mamma è stata ieri, 13 maggio. Ma sul calendario il giorno indicato è  oggi! San Mattia… va beh la festa della mamma è ogni giorno. Questa crostata con tanti cuori l’abbiamo preparata insieme, io e i miei bimbi. La cosa più bella è poter condividere con loro un po’ di tempo in Continua a leggere..

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Galette vegan alle mele e confettura di visciole

Accogliere. E’ quello che sento ogni volta che aggiungo un tassello in più al mio sogno. Accogliere, la parola attorno cui tutto ruota. Accogliere. E’ la parola che piano piano ho fatto mia, ad ogni passo, ogni tazzina di caffè sorseggiata, ogni pezzo di pane o sacchetto di verdure acquistati. Accogliere. E’ quello che mi Continua a leggere..

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5 indirizzi per #foodlovers a Parigi

[tutti gli indirizzi segnalati in questo post li ho provati nei mesi di febbraio e maggio 2018] “No mi spiace, siamo al completo. Non possiamo nemmeno dirvi di aspettare perché siamo già al secondo turno”. Questo succedeva a febbraio. In realtà in quel giorno c’era stata negata anche la salita sulla Tour Eiffel. Era un sabato. Continua a leggere..

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In Slovenia una fontana che eroga birra

Pensate di camminare per la strada, desiderate bere e cercate una fontanella di quelle pubbliche, trovarla e quando vi state chinando per dissetarvi invece dell’acqua vedrete scendere birra. Non è un sogno, almeno qualcuno lo vivrebbe come tale, è realtà, succede in Slovenia in una cittadina che si chiama Zalec, circa ventimila abitanti particolarmente amanti Continua a leggere..

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Mangia 30000 Big Mac in 46 anni

Succede in America nel Wisconsin un uomo mangia 30000 Big Mac in quarantasei anni. Il Big Mac è uno dei panini e prodotti di punta di McDonald’s, Don Gorske lo ama al punto da averne mangiati 30000 in quarantasei anni, l’ex agente penitenziario ha raggiunto un traguardo difficilmente emulabile. Il personaggio non è uno sconosciuto, Continua a leggere..

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